Udang kerang saos padang

Capriana yuyun
Capriana yuyun @cook_2761580
Indramayu

Masih ad sisa kerang rebus semalam,suami jg mnta dimasakin kerang lagi,,ya uda deh dibikin saos padang aja,,berhubung kerangnya tinggal dikit jadinya ditambahin udang
rasanya mantappp

Udang kerang saos padang

Masih ad sisa kerang rebus semalam,suami jg mnta dimasakin kerang lagi,,ya uda deh dibikin saos padang aja,,berhubung kerangnya tinggal dikit jadinya ditambahin udang
rasanya mantappp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. udang
  2. kerang rebus
  3. 1 siungbawang bombay
  4. 2 buahcabai merah besar iris tipis
  5. secukupnyasaos sambal
  6. secukupnyasaos tomat
  7. secukupnyasaos tiram
  8. secukupnyakecap inggris
  9. merica
  10. gula
  11. garam
  12. bumbu halus:
  13. 4 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 7 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
  16. 2 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Udang cuci bersih dikasih perasan jeruk nipis kerang rebus diambil dari cangkangnya

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai harum kemudian masukkan saos tomat,saos sambal,saos tiram,kecap inggris,garam,merica,gula secukupnya lalu dikasih air kira2 satu gelas

  3. 3

    Masukkan udang dan kerang tunggu sampai bumbu meresap masukkan irisan cabe merah besar lalu koreksi rasa

  4. 4

    Tambahkan larutan tepung maizena biar mengental udang kerang saos padang siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Capriana yuyun
Capriana yuyun @cook_2761580
pada
Indramayu
full home mom yg lagi suka nyoba resep2 baru
Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hi capriana, resep ini sayang loh jika takarannya tidak lengkap. Yuk tulis takaran versi kamu agar memudahkan pembaca resep untuk memasaknya . Dikira-kira saja juga tidak apa-apa

Resep Serupa