Enoki gurih Dan crispy

Nana Etrama Di Raizel
Nana Etrama Di Raizel @cook_12742053
Singapore,woodland

Suami suka ngemil klu abis pulang kantor ,jdi aku rajin buat cemilan utk menghindari tidur jg di siang hari krn bumil katanya ngga bagus klu tidur kebanyakan😄 jamur crispy ini crispinya bisa tahan smpe 3 hari lebih lho ibu2 kalau d toplesin

Enoki gurih Dan crispy

23 orang berencana membuat resep ini

Suami suka ngemil klu abis pulang kantor ,jdi aku rajin buat cemilan utk menghindari tidur jg di siang hari krn bumil katanya ngga bagus klu tidur kebanyakan😄 jamur crispy ini crispinya bisa tahan smpe 3 hari lebih lho ibu2 kalau d toplesin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkus kecilJamur enoki, potong akarny Dan suwir
  2. 6 sdm munjungtepung bumbu
  3. 2 sdmtepung beras
  4. 1/4 sdtbaking powder
  5. 1 butirputih telur
  6. 1 siungbawang putih haluskan
  7. Merica bubuk
  8. Kaldu bubuk
  9. Minyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci jamur enoki Dan tiriskan (aku tiriskan d atas kertas tissue jd cepat kering)

  2. 2

    Campurkan bawang putih yg Sudan d haluskan dg putih telur, beri sdkit kaldu bubuk Dan merica, simpan d kulkas selama 15 atw 20 menit smbil menunggu jamur kering

  3. 3

    Buat adonan tepung, campur tepung bumbu Dan tepung beras beri baking powder, aduk hingga bercampur rata

  4. 4

    Keluarkan putih telur dari kulkas, balurkan k jamur enoki, campurkan menggunakan tangan hingga rata

  5. 5

    Gulingkan jamur ke tepung bumbu sedikit demi sedikit agar jamur tidak menyatu, ayak bila perlu hingga tidak Ada gumpalan

  6. 6

    Goreng jamur d dalam minyak panas, goreng sebagian sebagian saja agar cepat kering Dan crispy, serta mudah d pisahkan, angkat setlh jamur berwarna keemasan

  7. 7

    Cemilan jamur crispy siap di nikmati😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nana Etrama Di Raizel
Nana Etrama Di Raizel @cook_12742053
pada
Singapore,woodland
ibu rumah tangga baru, Yang lagi belajar berumah tangga di negara orang karena ikut suami😁😄,calon ibu alias bumil🤰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa