Cumi Asap Saus Tiram

Dibeliin Ayah cumi asap gede. Bingung mau diapain. Kalau segar biasa aja dimasak tumis atau apa gitu. Ini uda diasap. Pasti beda nanti tekstur dan aromanya. Akhirnya cuma dibakar aja di teflon karena tahu Ayah sukanya gadoin, nggak terlalu suka kalau pake nasi. Semua saos yang ada di rumah camlur jadi satu. Alhamdulillah, cucoookk...😆
Cumi Asap Saus Tiram
Dibeliin Ayah cumi asap gede. Bingung mau diapain. Kalau segar biasa aja dimasak tumis atau apa gitu. Ini uda diasap. Pasti beda nanti tekstur dan aromanya. Akhirnya cuma dibakar aja di teflon karena tahu Ayah sukanya gadoin, nggak terlalu suka kalau pake nasi. Semua saos yang ada di rumah camlur jadi satu. Alhamdulillah, cucoookk...😆
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan saos. Aduk rata. Jangan tambah garam karena saos tiram sudah asin.
- 2
Panaskan wajan dengan minyak goreng dan mentega.
- 3
Jika sudah panas dan merata di teflon, masukkan cumi yang sudah dilumuri bumbu.
- 4
Masak dengan api kecil sampai ada perubahan warna, balik.
- 5
Sisa saos untuk olesan saya masak sekalian. Ketika sudah matang, saos yang tidak nempel di cumi saya taruh di mangkuk kecil untuk cocolan nanti.
- 6
Harusnya pake bawang putih diuleg gitu ya biar makin sedep. Tapi karena males, ya udah saos saos yang ada aja. Jangan ditiru ya buibuuu...😆😜
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Asap Saus Tiram Cumi Asap Saus Tiram
Nemu cumi besar asap di pasar. Baiklaaahhh eksekusi! Syanana -
Cumi Saus Tiram Cumi Saus Tiram
Baru sadar Uda lama ga makan Cumi, trus tiba2 temen mancing Pak Su datang bawain cumi Basah... Alhamdulillah rejeki. Jadilah td pagi sahur pakai cumi... Biar gampang, bikin Cumi Saus Tiram Aja 😉#PejuangGoldenApron3#cookingispassion#cookingischallenge#CookpadCommunity_Jakarta#SeafoodBukanIkan#CumiSausTiram#MenuSahur Lovelychef By TieDQ -
Cumi Saus Tiram Cumi Saus Tiram
Cumi-cumi itu enak kalau dimasak pedas dan masaknya jangan lama lama karena nanti akan alot susah ditelan#Pekanposbarprotein veri -
Cumi Saus Tiram Cumi Saus Tiram
Rencana mau coba bikin cumi ala Jun Jan. Loh koq jd Cumi Saos Tiram. Tp oke lah rasanya krn cuminya aku goreng dulu. mourena kurniawaty -
Cumi Saus Tiram Cumi Saus Tiram
Paling seneng makan cumi ditumis pake saus tiram, pake tomat agak banyak biar segerr... Dlu pas masi dikapal seneng bgt tiap kali bisa mancing cumi, bisa makan cumi segar... Cumi segarr siih diapain aja enak. Pernah sekali itu goreng.. Bner2 cmn dipotong2 ajh, lngsung goreng. Enak loh... Ada manis2nya... Aahhh paling suka pokoknya cumi segarr Sita Wulandari -
Cumi Saus Tiram Cumi Saus Tiram
Habis liburan di pantai, rindu aja makan cumi dimasak begini (kayaknya sih begini 😅). Karena pantai kemarin beda dengan pantai tempat makan cumi pertama kali dulu, jadi gak nemu deh menu yang terngiang-ngiang dipikiran 😌Alhasil nyobain masak sendiri dengan mengingat rasanya (rasanya iyadeh pakai bahan ini 😅)#GoldenAprontis Rusiani -
Cumi Saus Tiram Cumi Saus Tiram
Belanja perdana pasca lebaran, ada cumi segar... dimasak sat set pakai saus tiram udah enak banget... karena menurutku saus tiram tuh ditambahin ke masakan tumis tumisan tuh bikin enak...#SeafoodLezat#GAS2025#Cocomtangpost_DariLaut25#CookpadCommunity_Tangerang dewi -
Cumi Saus Tiram Cumi Saus Tiram
Cumi dimasak apapun tetep enaak.Kunci agar cumi tidak amis adalah berikan jeruk lemon / jeruk nipis setelah cumi dibersihkan dan dipotong-potong. Diamkan sebentar lalu bilas.Agar cumi tidak alot, masak selama 3 menit saja. Jika lebih dari 3 menit cumi akan mulai alot dan kembali empuk sekitar 30an menit waktu pemasakan. Lieswa Kitchen -
Cumi Asin Saus Tiram Cumi Asin Saus Tiram
Masakan ini tercipta karena di kosan masih ada cumi asin dan bahan seadanya😂Emang sempet cari referensi tapi kusesuaiin lagi sama bahan yang ada MasaKa -
Cumi Saus Tiram Cumi Saus Tiram
Udah lama pengen masak ini tapi berhubung belum musim cumi jadi nunggu dulu.Sekalinya di pasar nemu cumi langsung deh beli cumi buat dibikin cumi saus tiram😊#ResepKetigaku#5resepterbaruku suci rahadian -
Cumi Saus Tiram Cumi Saus Tiram
Tetangga ada yang jual cumi gede² ½kg isi 4 biji , beli dah mau nyobain ceritanya, tapi bingung mau diapain ya 🤔 mikir terus seharian , alhasil punya ide mau disaus tiramlah ah, alaala ajalah gitu . Ydh jadideh begini 😄😅 Zee' hayati -
Cumi Saus Tiram Cumi Saus Tiram
Bosen cumi ditepung, kita bikin cumi saus tiram dengan bahan yang simpel yuk bunda.. Gladys Rosita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar