Kocok lepas telur tambahkan terigu dan maizena,,aduk hingga tercampur rata..tambahkan irisan kol,pokcoy,daun bawang,cabe,bawang putih&merah

Panaskan wajan goreng adonan fuyunghai hingga matang..

Untuk membuat saus..pertama tumis bawang bombay,bawang putih,cabe hingga layu..kemudian tambahkan wortel aduk sebentar

Kemudian tambahkan air secukupnya.. Tuang saos tomat dan cabe,gula,garam

Masukkan larutan maizena..aduk aduk hingga mengental,koreksi rasa dan sajikan untuk santapan Anda dan keluarga.