Mendol Tempe Keju Meler

iiswatizain
iiswatizain @iiswatizain_81
Sumenep Madura

Resep ini mengingatkan saya waktu masih kecil coz ibu saya sering buat lauk mendol tempe tanpa keju.dominan rasa cabe rawitnya ,perpaduan tempe segar dengan tempe yang sudah diinapkan selama 2 hari...trima kasih untuk dapurvy yang sudah berbagi resep ini...

Iiswatizain

Mendol Tempe Keju Meler

8 orang berencana membuat resep ini

Resep ini mengingatkan saya waktu masih kecil coz ibu saya sering buat lauk mendol tempe tanpa keju.dominan rasa cabe rawitnya ,perpaduan tempe segar dengan tempe yang sudah diinapkan selama 2 hari...trima kasih untuk dapurvy yang sudah berbagi resep ini...

Iiswatizain

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtempe
  2. 1 sdmtepung terigu
  3. 40 grkeju cheddar parut(sy keju quick melt secukupnya)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk
  6. Bumbu halus;
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 siungbawang merah
  9. 2cabe merah keriting
  10. 3cabe rawit
  11. 2 cmkencur
  12. 3 lembardaun jeruk buang tulangnya,iris halus
  13. 1/2 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Potong - potong tempe,kukus selama 15 menit

  2. 2

    Angkat,letakkan diwadah,panas -panas ulek kasar

  3. 3

    Masukkan terigu,tempe yang sudah dihaluskan,dan bumbu halus,aduk rata

  4. 4

    Ambil 1 sdm adonan,beri isian keju quick melt,padatkan, bentuk bulat-bulat atau lonjong(bungkus tangan dengan plastik karena ada cabenya)lakukan sampai semua adonan habis

  5. 5

    Panaskan minyak goreng,goreng mendol tempe sampai kecoklatan.angkat, tiriskan

  6. 6

    Sajikan mendol tempe keju meler selagi masih hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iiswatizain
iiswatizain @iiswatizain_81
pada
Sumenep Madura
Assalamu'alaikum,wr.wb .. 🙏Selamat datang di dapur sederhana saya...ini adalah catatan kecil dan proses belajar memasak🍲🍰🍧🐓 dan buat jajanan untuk bocil2 saya,,,,Merekalah yang jadi juri dan komentator kegagalan,kesuksesan, enak,dan tidak enak,,,semua masakan dan jajanan yang saya buatSemoga mereka selalu jadi motivator, teman saya uprek didapur dan kebahagiaan saya saat mereka suka,lahap makan dengan semua yang saya masak,,,,🏆Penghargaan pertama dari Cookpad Golden Aproun 1 2019🏆Pemenang Challenge dari Cookpad menu Olahan Ayam 2019🏆Pemenang Ide Bakulan menu Rice Bowl 2019~🏆Pemenang menu Hari Kanker Sedunia dalam tema Meracik Kapsul Ajaib 2020🏆Pemenang Weekend Challenge Pahlawan Menu Sehat 2020🏆Pemenang Program RAKIT ( Rame-Rame Kita Kreatif)dalam Tema Obat Herbal Dari Dapur Sendiri 2021Terima kasih untuk like,cookmark,n kiriman foto recooknyasemoga semua yang saya share bisa bermanfaat n barokah untuk sahabat Cookpad semua😘😘Instagram~ @iiswatizain
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa