Mendol Tempe Keju

Nila Suteja
Nila Suteja @nilasuteja_17
Bogor , Jawa Barat , Indonesia

#DiulekAsyik #pekaninspirasi #pekaninspirasi_cookpad #cookpadcommunity

Source: Dapur Vy

Saya bentuk pipih mendol tempenya 😅 skip cabe krn buat mkn anak jg, jd mknnya ya cocol sambel 😃 di mkn gtu aja jg enak, mkn beberapa aja sdh kenyang, enak pokoknya.

Mendol Tempe Keju

#DiulekAsyik #pekaninspirasi #pekaninspirasi_cookpad #cookpadcommunity

Source: Dapur Vy

Saya bentuk pipih mendol tempenya 😅 skip cabe krn buat mkn anak jg, jd mknnya ya cocol sambel 😃 di mkn gtu aja jg enak, mkn beberapa aja sdh kenyang, enak pokoknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramTempe
  2. 1 sdmTepung terigu
  3. 40 gramKeju cheddar parut (sy: keju spready)
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk ayam
  6. 🍥Bumbu Halus:
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 siungbawang merah
  9. 2 buahCabe merah keriting (sy: skip)
  10. 3 buahcabe rawit merah (sy: skip)
  11. 2 cmKencur
  12. 3 lembarDaun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus
  13. 1/2 sdtKetumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 lalu kukus tempe selama 15 menit.

  2. 2

    Angkat, letakkan di wadah, Saat masih panas langsung haluskan.

  3. 3

    Masukkan bumbu halus + terigu + keju + garam + kaldu bubuk. Campur rata sambil di tumbuk2.

  4. 4

    Ambil sesendok adonan, padatkan dan bentuk lonjong (sy bntuk pipih). Sy jadi 10 buah.

  5. 5

    Goreng mendol sampai coklat kekuningan.

  6. 6

    Angkat, tiriskan. Siap disantap. Enakkk 😍

  7. 7
  8. 8
  9. 9

    Selamat Mencoba 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nila Suteja
Nila Suteja @nilasuteja_17
pada
Bogor , Jawa Barat , Indonesia
Menulis Novel di Fizzo: Nila SutejaIG: @nilasuteja_17Youtube: Nila SutejaHello cookpaders, salam kenal dari saya, Nila di bogorThanks for follow, like & recook 😊💙Baking ~ Cooking ~ Writing💙💙Always Happy💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa