Gulai ayam tahu

35 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2ayam potong 6 bagian
  2. 10 buahtahu kecil (goreng)
  3. 400 mlsantan cair
  4. 250 mlsantan kental
  5. Haluskan ;
  6. 8 butirbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 6 buahcabe merah
  9. 1 ruaskunyit
  10. 1/2 sdtketumbar
  11. 2 butirkemiri
  12. Garam gula kaldu bubuk secukup nya
  13. Bahan lain:
  14. 3 lmbrdaun jeruk dan salam
  15. 3 cmlengkuas geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu lain brsama bahan lain sampai harum.. masukkan ayam sampai berubah warna dan kaku.. lalu masukkan santan cair aduk2 hingga mendidih..

  2. 2

    Masukkan tahu dan santan kental aduk2 kmbali sampai kuah mendidih (cek rasa) jk kurang rasa bs ditambahkan kaldu bubuk.. masak hingga bahan bnr2 matang dan kuah berkurang setengahnya.. lalu angkat dan sajikan

  3. 3

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
alvin Salim
alvin Salim @alvin_salim683
pada
Surabaya Timur
" saya cowok " bukan cewek... sedih stiap yg recook blng.. " makasih ya BUN resep nya".. kwkwkwkw hahahhaa.. aku bukan bunda.. tapi buncis.. 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa