gulai iga sapi

Indah
Indah @cook_2583126
Jakarta

di salah satu grup wa yang pernah gua ikutin, ada satu pertanyaan dari (saat itu masih) calon pengantin wanita yang berbagi cerita, "salah satu kekuatiran gua dalam menikah adalah karena gua ga bisa masak, suami gua nanti mau dikasih makan apaa?", dan perempuan2 lain yang telah terlebih dulu menikah kemudian menenangkan temen gua ini.

kata mereka, "ga perlu kuatir, saat ini udah banyak bumbu instan untuk aneka masakan yang rasanya juga otree!"

dan tadaa.. resep ini pun memakai bumbu instan tersebut, hahaha XD

memasak itu jangan dibikin jadi beban, kalau sempet dan lagi pengen eksperimen ya monggo kalau mau start from scratch, tapi sesekali pakai yang instan2 juga rapopo lah ^o^

gulai iga sapi

19 orang berencana membuat resep ini

di salah satu grup wa yang pernah gua ikutin, ada satu pertanyaan dari (saat itu masih) calon pengantin wanita yang berbagi cerita, "salah satu kekuatiran gua dalam menikah adalah karena gua ga bisa masak, suami gua nanti mau dikasih makan apaa?", dan perempuan2 lain yang telah terlebih dulu menikah kemudian menenangkan temen gua ini.

kata mereka, "ga perlu kuatir, saat ini udah banyak bumbu instan untuk aneka masakan yang rasanya juga otree!"

dan tadaa.. resep ini pun memakai bumbu instan tersebut, hahaha XD

memasak itu jangan dibikin jadi beban, kalau sempet dan lagi pengen eksperimen ya monggo kalau mau start from scratch, tapi sesekali pakai yang instan2 juga rapopo lah ^o^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgiga sapi (bisa juga ditambah babat atau paru)
  2. 1 bungkusbumbu gulai (gua pakai merk bamboe)
  3. 2cabe merah besar, ulek
  4. 5cabe keriting, ulek
  5. 3daun salam, remas
  6. 2 batangsereh
  7. 1 ruaslengkuas, keprek
  8. secukupnyagaram & lada
  9. 1 dussantan kemasan (200 ml)
  10. 5telur ayam, rebus terpisah hingga matang lalu kupas
  11. bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    bubuhi air rebusan iga dengan sejumput garam dan lada lalu rebus iga hingga empuk

  2. 2

    tumis cabe, sereh, daun salam & lengkuas hingga harum lalu masukkan ke rebusan daging yang telah empuk

  3. 3

    tambahkan santan dan telur rebus, terus masak sampai bumbu meresap

  4. 4

    taburkan bawang goreng di mangkok saji berisi gulai iga sapi yang telah matang :D selamat menikmatii :q *nyaamm*

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah
Indah @cook_2583126
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa