Sudah lumayan lama ini ga tulis2 resep d cookpad ,,, yaa emang udah lama ga bikin resep resep baru ,masih mengulang ulang masakan dan kue2 yang udah udah aja ,,, tapi emang saya lagi rindu baking sejak pertengahan bulan ramadhan saya ga ada acara baking bakingan d dapur ,,, naah hari ini mulai lagi karena rindu berat ,,Hari ini bikin roti boy atau coffee bun ,,, awal nya gara2 tadi subuh liat postingan temen di ig @wira.moe bikin roti boy cantik banget ... akhirnya langsung meluncur ke pasar beli tepung2an karena emang stok tepung d rumah udah habiiss ... resep nya aku nyontek punya mbak imelda @ipink-nicole di ig , tapi aku skip bread improver nya ,,, dan berjuang ngulen manual sekuat tenaga supaya menghasilkan roti yang super empuk ,, googling sana sini baca review2 orang2d beberapa blog masak dan ini hasilnya resepnya udah otak atik sana sini menyesuaikan bahan yang ada aja ... terpenting adalah ngulen nya semakin lama semakin kalis dan semakin empuk hasil rotinya ...Foto seadanya aja heheh ...

Awal pernah bikin roti boy pake metode yg diinep semalem tp hasilnya ga seenak dg metode water roux yg sekarng baru aja di eksekusi.. Isinya krna ga punya cheese krim atopun butter, jdi aja pake dark coklat atopun keju.. Diisi dengan yg lainnya pun bisa. Misal sama daging ayam.. Hasilnya bisa mengembang dengan sempurna, krez diluar empyuk di dalam.. Happy baking.. 😘

udah lama gak bikin roti... pengen bikin yang lembuuuttt bgt, jadilah ditambah bread softener. beneran asli lembut banget kayak di toko roti. pernah pakai metode overnight dan thangzong rasanya gak begitu lembut.

Roti boy ini sgt enak ,,,paling enak dinikmati 10mnt slth keluar dr oven,,,,crispynya lbh terasa,,,hemmmm.....garing toppingnya,empuk rotinya,,,wangi kopinya ,,,,,asisten rmh/ si mbaknya paling doyan,,kl gak ingat akan segan ma bos mgk bs dihabiskan semua roti boy nya...^-^.

Pesanan anak tapi bahan kurang tepung cuma ada segitiga biru yang seharusnya cakra,,eh ternyata bisa dbikin roti boy..

Bener kata ci amei roti boy ini enak bgt, rasa nya sama bgt dg asli nya. Tapi topping nya aku ikutin resep bunda riecke 😀 krna ku liat ada susu nya, di pikiran ku pasti lbh enak nih..xixixi, sbanrnya aku udh sering bikin roti2an dari blm pnya oven jg, aku nekat ulen manual, trus panggang nya pake happy call😀maklum saking pgn nya bisa bikin cemilan sndiri. Btw roti boy ini enak di santap hangat2 nya, stlah bbrpa saat keluar dari oven. Kriuk nya lbh terasa, nginep jg msh lembut, cuma udh ga kriuk..kalo mau ya di panasin lg oven nya saat mau santap. Oke ni resep nya😉

Bismillah...Roti kesukaannya anak-anak baru sempat di Eksekusi#CeritaDapurHariIni#NgebakingCemilanKesukaanAnakanak#RotiBulat#RotiBoy#RotiO#RotiKopi#Bakerpad_SerbaRoti#RotiBundaKeyla#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_YogyakartaSC: @Desi_Dresviana

Dari kemarin2 aku selalu ingin buat ni roti cuma selalu ga jadi2 aku dapet resep dr mb ollien mudah dan anti gagal lo gaes yuk dicoba☺️

Foto lama, mumpung lg rajin cus sy ketikkan resepnya, btw ini enak bgt😋👍Source : ci @amei

Pengen roti ini udah dari kapan tau dari pada beli jauh musti ke emol mending bikin sendiri di rumah, Alhamdulillah krucil-krucil pada sukak 😁

My first trial pake resep ini succes, tapi butuh belajar lagi si biar topingnya pas, biar g satu luber dan satunya kurang kaya giniHasilnya wangi empuk awet guriih....Q kasih foto setelah 24 jamCobain yuk drpd beli satunya ±10rb, ini buat ndiri dpt banyakResep dr Dobson' s kitchen pke setengah resep