Kikil Hitam Kecap Pedas

Name: Kikil Hitam Kecap Pedas
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kikil sapi cuci bersih kemudian direbus skitar 10 mnit; 2 lmbr daun jeruk; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 buah cabe hijau besar; 7 buah cabe rawit/cabe setan yg pedes gila; 2 cm lengkuas (memarkan); secukupnya garam, penyedap rasa, kecap manis; 3 sdm minyak goreng

Mar'atun Sholehah @maratunsh

bekasi, Jawa Barat

ceritanya mau masak kikil cabe hijau .. eh malah item begini tampilannya karna kebanyakan kecap tapi ini rasanya pedessss banget gk kayak tampilannya 😆😆

Lebih banyak

Kikil Hitam Kecap Pedas

Mar'atun Sholehah @maratunsh

bekasi, Jawa Barat

ceritanya mau masak kikil cabe hijau .. eh malah item begini tampilannya karna kebanyakan kecap tapi ini rasanya pedessss banget gk kayak tampilannya 😆😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

250 grkikil sapi cuci bersih kemudian direbus skitar 10 mnit
2 lmbrdaun jeruk
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
4 buahcabe hijau besar
7 buahcabe rawit/cabe setan yg pedes gila
2 cmlengkuas (memarkan)
secukupnyagaram, penyedap rasa, kecap manis
3 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Iris2 semua bahan seperti cabe, bawang merah, bawang putih, kemudian tumis hingga layu
2

masukkan daun jeruk dan lengkuas, dan kikil yg telah direbus tambahkan kecap manis,garam, penyedap rasa aduk2 hingga rata tambah sedikit air
3

masak hingga air menyusut, kemudian angkat dan sajikan 😆😙