Jengkol balado sederhana

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramjengkol
  2. 150 gramcabe merah
  3. 5 buahcabe domba
  4. 1 BksRoyco ayam
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1 ruasjahe kira* sebesar ibu jari
  7. secukupnyaKecap
  8. secukupnyaGaram
  9. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit jengkol lalu belah setiap bagian menjadi 3 kemudian cuci

  2. 2

    Ulek bawang putih. Jahe. Cabe merah. Cabe domba. (Ulek kasar)

  3. 3

    Goreng jengkol jangan terlalu garing yang penting matang

  4. 4

    Tumis bumbu ulek hingga matang sambil iris tomat dan masukan pada tumisan

  5. 5

    Setelah bumbu matang masukan jengkol. 1 Bks Royco dan garam. Berikut kecap... Cicipi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iba ardiani
iba ardiani @cook_12686239
pada
Majalengka
masakan rumahan yg sederhana 😉😉😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa