Jengkol balado sederhana

Suasih Hardiyanti
Suasih Hardiyanti @cuacihh

Jengkol balado sederhana

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grmjengkol tua
  2. 5 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 3 butirkemiri sangrai
  5. 1/2 sdtketumbar bubuk
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 1/4 sdtkunyit bubuk
  8. Daun salam *opsional
  9. Daun jeruk *opsional
  10. 1 sdmgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu yang akan di haluskan dan jengkol yang sudah di rebus sampai masak

  2. 2

    Tumis bumbu halus masukkan daun salam, daun jeruk, garam, gula, dan kecap* jika suka kecap

  3. 3

    Tumis hingga harum lalu masukkan jengkol yang sdh di rebus terlebih dahulu.

  4. 4

    Jengkol balado siap di eksekusi beserta nasi panas 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suasih Hardiyanti
pada

Komentar

Resep Serupa