Cara Membuat
- 1
Rebus daging sapi dengan 1 liter air hingga empuk, angkat dagingnya, lalu potong sesuai selera, masukkan kembali ke dalam air rebusan.
- 2
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus bersama daun salam, bawang merah iris, serai, lengkuas, tumis sampai aromanya harum.
- 3
Masukan tumisan bumbu pada rebusan daging sapi, terus tambahkan garam, gula, merica, santan, kecap manis. Didihkan sambil terus diaduk sesekali supaya santan tidak pecah.
- 4
Masukkan cabe rawit, daun bawang, kol, dan juga tomat. Masak sebentar. Angkat.
- 5
Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tongseng sapi Tongseng sapi
Kesukaan suami, udah masakin ini menu 3 kali seminggu suami g pernah bosen. 😄 Husni Kitchen -
-
-
-
-
Tongseng sapi Tongseng sapi
Ini saya versi gak terlalu manis tp lebih agak gurih dan sedikit pedas ya bu ibu..Klo mau manis tinggal tambahin kecapnya sama kurangin cabe klo gak suka pedasKebetulan anak sy gak nampik sm makanan pedas meskipun masih usia 2t.. 😁 noer_ainy -
Tongseng sapi Tongseng sapi
Bikin tongseng sapi hari ini sesuai permintaan si bungsu.... 🍽🍽#PejuangGoldenApron2#weekendchallenge#maratonbarengcookpad Widya Astuti Rahayu -
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5625367
Komentar