Rawon daging Sapi

Rawon daging Sapi

Lilis Dewi @Lilisdewi05

Yogyakarta

Dapat daging sapi qurban tadi sore.langsung deh masak rawon..

Dapat daging sapi qurban tadi sore.langsung deh masak rawon..

Lebih banyak

Rawon daging Sapi

Lilis Dewi @Lilisdewi05

Yogyakarta

Dapat daging sapi qurban tadi sore.langsung deh masak rawon..

Dapat daging sapi qurban tadi sore.langsung deh masak rawon..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi
7 lembardaun jeruk
2 ruasLaos di geprek
1 batangserai di geprek
secukupnyaGaram
secukupnyaGula aren
1 literair/lebih
Minyak sayur
Bumbu halus:
12 siungbawang merah
10 siungbawang putih
3 butirkluwak(pilih yg warnay hitam)
4 butirkemiri
1 ruasjahe dibakar terlebih dahulu
1 ruaskunyit dibakar terlebih dahulu
1 sdtkecil ketumbar
1 sdtkecil merica/lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 daging sesuai selera lalu cuci dan rebus bersama daun jeruk.
2

Tumis bumbu halus, Laos, dan serai.
3

Masukkan bumbu yang telah ditumis kedalam kuah daging,tambahkan garam dan gula aren. masak hingga kurang lebih 2 jam agar daging empuk dan bumbu merasuk ke dalam daging.jangan lupa koreksi rasa.
4

Kayak gini ini hasil masakannya
5

Untuk pelengkapnya bisa dicampur daun bawang ya..atau juga touge. Kalau saya lebih suka touge sama sambel.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lilis Dewi @Lilisdewi05

pada 22 Agustus 2018 15.05

Yogyakarta

seorang ibu pekerja yang tak lupa selalu sajikan masakan untuk anak dan suami tersayang

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Rawon Kunyit Sereh Daun Jeruk Ketumbar Daging Sapi Aren Kluwek Lengkuas Sayuran Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe