Sop Iga Sapi
hari kedua kurban, daging dan tulang masih banyak, karna merasa hari kemarin menunyaa santann terus ya kolesterolnya tinggi dongg kali ini mau buatt menu yg gizinya seimbang, simak resep selengkapnya bunda....
Sop Iga Sapi
hari kedua kurban, daging dan tulang masih banyak, karna merasa hari kemarin menunyaa santann terus ya kolesterolnya tinggi dongg kali ini mau buatt menu yg gizinya seimbang, simak resep selengkapnya bunda....
Cara Membuat
- 1
Cucii daging dan iga sapinya sampai bersih, didihkan air.
- 2
Setelah air mendidih masukan iga dan daging, tunggu 30 mnit.
- 3
Sembari menunggu dagingnya empukk, tumis bawang putihh dwngan minyak sedikit dan api yg kecil
- 4
Setelah baunya harum, tuang pakai kuah dagingnya.
- 5
Masukan garam, merica dan gula secukupnya sampai rasanya pas,
- 6
Potong daun bawang, wortel kol kentang dan sayuran apa punn sesuai selera.
- 7
Rebus kentang wortel dan kol dalam wajan yg terpisah dari daging,
- 8
Rebus selama kurang lebih 5 mnit setelah itu tiriskan, biarkan daun bawang dan seledrii dalam keadaan mentah. Memisah kuah daging dan sayuran bisa membuat sop tahan lama dan gak mudah busuk.
- 9
Setelah 30 mnit atau daging dan iga telah matang dan empuk sajikan dalam mangkok beserta sayuran dan bawang goreng,
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Alhamdulillah kebetulan dapet daging sapi dari kurban kemarin lumayan banyak, dikasih juga iga sapinya..kepikiran mau buat sop iga.Akhirnya baru skrg deh nyoba eksekusinya..baru pertama kali nyoba buat alhamdulillah enak dan suami suka.. Sampe nambah😊 hihi
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Menu yg sangat disukai keluarga, apalagi kalo dimakan masih hangat. Masya Allah nikmatnyaaa. Cuma sayangnya, aku belum berhasil rebus iga nya dengan metode 5.30.7 hehe. Jadi aku pakai cara yg biasa aku pakai aja ya Moms. Kalau Moms terbiasa pakai cara & metode yg lain, manggaaa yaa. Yg penting iganya empuk 😁
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Baru kali ini saya masak daging sapi plus rempah2 yg jarang banget digunain sehari-hari. Alhamdulillah sop iga nya bikin nagiiiihhh.. aroma cengkehnya itu loohhh... sedeeepp abis.
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Hari ahad yang mendung dan berangin, cocoknya makan yg panas panas. Tadinya mau bikin bubur kacang hijau tapi di tukang sayur ada tulang iga yang menggoda. Jadi hari ini kita bikin sop yg seger seger aja.
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Repost Resep Cooksnap teh @sari_kimdonghwaKalau mau menu yg segar... Ini salah satu pilihan menu yg tepat....Kuahnya segar walau tanpa bumbu yg medok... Cukup bawang putih geprek.. pala bubuk dan merica... Di tambah bumbu perasa lainnya...Di sini sayur nya saya tambahkan buncis dan kol... Biar banyak isi nya hehehehTerakhir di taburi bawang goreng... Hmmm yummy#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity#Cookpad_id#PejuangGoldenBatikApron#SopIgaSapi#Resepcooksnaptehsari#Resepfey_pawonmungil#fey_pawonmungil
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
#RamadhanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#GenerasiAprontisSaya buat sop iga sapi ini di hari kedua lebaran. Saya tidak masak untuk lebaran karena biasanya kita kumpul di rumah mertua dan jarang di rumah. Nah, hari kedua karena bosen makan opor, rencana mau makan diluar eeh ternyata warung2 yang dituju masih tutup semua. Jadilah lari ke toko frozenfood nyari daging sapi, ketemunya iga dan tetelan. Ya sudah akhirnya saya masak sop iga saja.
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Cukup masak 1 menu ini, serasa semua sudah terpenuhi, udah ada daging, sayur2an, kuah2an dan yang pasti seger. Mo buat berbuka atau sahur, pasti pas☺. #SiapRamadan
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Kemarin habis dapat daging qurban. Setelah dicek ternyata dapat iga sapi. Jadi kepikiran mau diolah jadi Sop Iga.
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Mumpung masih ada daging dikulkas jadi deh bikin "Sop Iga Sapi" untuk keluargaDisini aku tidak pakai tomat seledri dan daun bawang karena orang rumah tidak suka. Warnanya keliatan tidak menarik ya tapi rasanya insha allah dijamin enak😁 yang mau coba bikin boleh sekali.Jangan lupa recook.Selamat mencoba👩🍳
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Lebaran Idul Adha sebentar lagi. Persiapan menyambut daging qurban. Pasti banyak planning menu yang mau dibuat. Biasanya kalau dapat bagian iga enaknya dibuat sop bening ya.Nah ini menu andalan kalau ada bagian iga yaitu buat Sop Iga, karena ini adanya daging sapi jadinya Sop Iga Sapi yaa. Favorit keluarga.#GenerasiAprontis#Cocomtangpost_SupBening23#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Tangerang
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Source : RezitamayKemarin dapat jatah daging kurban kebanyakan tulang iga nya dan dagingnya sedikit 😁😅. Kemarin sudah dibuat rendang daging sapinya, sekarang tulang iga nya dibuat sop saja 😊 Alhamdulillah enak sekali 😍. Resep saya dapatkan dari @Rezitamay. disini saya lupa pakai perasan jeruk nipis 😅 tetapi soal rasanya tetap enak kok 🥰.
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Punya presto baru jd semua menu olahan daging yg sebelumnya anti banget mendadak dicoba semuanya 😆 kali ini giliran sop iga sapi. Daging iga itu gurihnya ga ada lawan deh. Enakk bgt apalagi dimakan anget2 saat hujan ugh 🤤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar