Kue lapis kukus Merah-Putih singkong

Cara Membuat
- 1
Kupas singkong dan kelapa lalu cuci hingga bersih dan parut seluruhnya. Tapi jangan dicampur ya bedain dulu.
- 2
Ambil kain bersih letakkan beberapa sendok singkong yang telah diparut lalu peras hingga semua sarinya keluar. Lalu letakkan dalam sebuah wadah. Lakukan hingga singkong habis.
- 3
Campur semua bahan dan aduk hingga merata kecuali pewarna makanan. Menteganya jangan terlalu banyak dan terlalu sedikit ya dikira" aja
- 4
Bagi menjadi dua adonan, 1 adonan beri pewarna makanan merah.
- 5
Lalu siapkan cetakan dan lumuri cetakan dengan mentega terlebih dahulu agar tidak lengket.
- 6
Lapisi cetakan dengan daun pisang lalu tambahkan beberapa adonan (merah dulu atau putih dulu, sesuai selera) hingga habis.
- 7
Panaskan air terlebih dahulu kemudian kukus kue lapis 30-40 menit.
- 8
Setelah matang sajikan diatas piring atau nampan.
- 9
Selamat mencobaa (foto ini aku potong ketika masih panas jadi masih agak lengket dalamnya) saran aja kalau mau motong" nunggu kue agak dingin 😊
- 10
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue lapis singkong merah putih Kue lapis singkong merah putih
Special menyambut hut RI Yang ke 72 Mari Kita lestarikan makanan khas Indonesia. Yuuuk buat dapurrrr Kita semeriah mungkin. Selamat makan Dan happy cooking 😊😊😊 Yuli -
Kue lapis merah putih Kue lapis merah putih
sarapan pagi ini 😍😍kali ini kue lapisnya perpaduan tepung beras dan tepung tapioka,tepung tapioka berasal dr singkong,jd boleh yah msk kontes #indonesiamemasak 😆 Susan Mellyani -
Kue lapis beras merah putih Kue lapis beras merah putih
Resep kedua kelas snack box bersama ibu @IsnawatiSukendar adalah kue lapis setelah sebelumnya dadar gulung. Alhamdulillah, terima kasih ibu Isna sudah berkenan membagikan ilmunya, yg awalnya saya tidak pede membuat sementara suami sangat menyukai kedua jajanan pasar ini. Satu resep lagi yaitu lemper abon in syaa allah di lain waktu saya akan praktekkan.#PekanPosbar#Bakerpad_JajananTraditional#JajanPasarNusantara#KueBuatHalfwayParty#DapurBestie#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#GBAMinggu29 Martian Prasetyani -
Kue lapis merah putih Kue lapis merah putih
Detik" terakhir tema merah putih br sempat kirim resep padahal buatnya sdh semingguan krn kesibukan menjelang pernikahan ponakan yang seminggu lagi.Resep asli dari yt mbak Calista kitchen.#MerahPutih#GAS2025#CPBali_MerahPutih2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Astuti Astuti -
Kue lapis beras merah putih Kue lapis beras merah putih
Satu lagi hasil belajar jajanan bersama #CookpadBakingCommunity dengan narasumber ibu Isnawati.Membuat kue lapis membutuhkan ketelatenan karena mengukus lapis per lapis. Aku buat setengah resep pakai cetakan tupperware ukuran 15 x 15 cm kalo satu resep bisa pakai loyang 20 x 10 cm.Karena untuk setoran #Clover aku buat motif merah putih. Dirgahayu Republik Indonesia, makin maju dan jaya ❤❤.Terima kasih ibu isna, sharing dan resepnya. Sehat selalu dan tambah berkah ya bu 😘😘.Sumber : @IsnawatiSukendar#Bakerpad_Community#Bakerpad_JajananTraditional#CloverCookingLovers#CloverMerdeka#SemarakClover#Semarak_CloverMerdeka#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek28 Mama fathan -
Kue lapis beras merah putih Kue lapis beras merah putih
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Bunda Kiana Khansa -
Kue lapis merah putih Kue lapis merah putih
#cookpadcommunity#pekaninspirasi#Dapurmerahputih#hanindyadrSource :megatalaBaru pertama bikin lapis nih..sengaja utkPosting bareng"manyambut HUT RI ke 73Dirgahayu indonesiaku. Hanindya -
Kue lapis merah putih Kue lapis merah putih
Masya Allah,,, bikin kue ini rasanya aku mau nangis deh karna kue ku ambyar yg pake loyang kotak, kalo pake cetakan kecil alhamdulillah berhasil.Rasa kuenya enak tapi tampilan kue ku seperti bubur, aku udah curiga pas nuang air itu kebanyakan. Kesalahan aku karna aku gak pake takar nuang airnya, dgn pedenya aku nuang airnya melebihi resep 🤦♀.Kalo pake cetakan itu aku tambahin tepung tapioka karna aku kehabisan tepung beras, sedangkan yg pake loyang kotak seadanya adonan. Dan kesalahan ku yang lain adalah tidak di diamkan selama 6 jam tapi cuna kurang lebih 1 jam makanya adonan ku ambyar seperti bubur seharusnya di diamin lama baru keluarkan dari cetakan🤦♀, epek gak sabaran ya gini deh 🤭.Mau coba bikin lagi tapi hati belum siap kegagalan lagi, aku paling susah bikin kue lapis ini, jarangnya banget langsung berhasil.Source : @mamaZayka_19#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa#BamasakBaimbai#KreasiMerahPutih#GenerasiAprontis#Cookpadcommunity_Kalsel Siti Ramlah -
-
Kue lapis merah putih Kue lapis merah putih
Alhamdulilah..Baru sempat buat kue lapis merah putih tanpa santan di detik-detik terakhir. Tapi sayang sekali warna merah agak pucat dan warna putih jadi bening.#MerahPutih#GAS2025 Mama Nuna April -
Kue lapis gulung merah putih Kue lapis gulung merah putih
#PejuangGoldenBatikApron#Minggu29#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#HappyAnniversary#2ndAnniversary#KampungCoCok2ndAnniversary#PesanCoCok#KreasiJajananNusantara#JajananNusantara#KulaEtamCoCok#JajananPasarNusantaraSelamat ultah kampung CoCok yg ke 2 🎉🎊 sukses selalu...😘😘Dirgahayu Indonesiaku yg ke 77 Merdeka...!!Jaya Selalu...!!🇮🇩🇮🇩🇮🇩Untuk merayakannya kali ini sy berkolaborasi dengan mba @alaBunna kami membuat kue lapis gulung merah putih resep dari YT Chalistaa Kitchen 🙏🙏Kue lapis ini biasa dikenal dengan nama kue pepe berasal dari Betawi yg melambangkan persaudaraan yg erat seperti kue lapis yg bertexture lengket ini❤️🤍❤️🤍Terimakasih juga untuk jodohku mba @alaBunna yg sudah banyak membatu, mengarahkan, menyemangati & berbagi banyak ilmu baru pada saya😘😘😘 Dinda Amy -
Kue Lapis Merah Putih Kue Lapis Merah Putih
20.08.20 .. Met malam sobat Cookpad,, masih dalam rangka menyemarakkan HUT Kemerdekaan RI dan Ikut memeriahkan posbarnya GenkGadoGado dengan tema"Menoe Tempo Doeloe", dan saya memilih membuat "Kue Lapis Merah Putih". Semoga berkenan ya MbaMin GenkGadoGado dan juri tamu Mba Frielingga Sit.Kenapa kue lapis? karena kue tradisional yg satu ini merupakan kue yg merakyat, hampir setiap masyarakat menyukainya. Dan terdapat filosofi dan makna yg dalam dari sepotong kue lapis. Yang utama kesabaran, seperti kesabaran saya dalam membuat kue ini untuk menahan kantuk karena saya bikin tengah malam.Filosofi kesabaran kue lapis dari lamanya proses membuatnya, kesederhanaan dari bahan yg digunakan, kesejahteraan yg terus menerus dari setiap lapisnya dan persaudaraan yg dilambangkan dr kerekatan setiap lapisnya. Sedangkan warna merah putih melambangkan semangat keberanian dan ketulusan yang menyatu dalam setiap lapisannya.Dahulu kue lapis hanya berwarna merah putih atau hijau putih, dan berlapis 17-18 lapis. Namun seiring berjalannya waktu, kue lapis banyak dijumpai yg berwarna-warni sesuai kreasi si pembuatnya.#PosbarMerdeka#MenoeTempoDoeloe#MasakAsyik#GenkGadoGado#GA_TheNextLevel#Week12#resepdapurnauzalla Nauzaery Setyo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar