Shirataki dan Sohun Goreng

Dewayani
Dewayani @Dewayani
Lippo karawaci Utara tangerang

#madebydewa #sohun

Assalamualaikum, berhubung ucil ngerengek2 dari kemarin2 minta mie padahal dia lagi diet gluten free akhirnya mamak bikinin pake shirataki campur sohun aja buat maksi kita berdua hr ini.

Shirataki keringnya tinggal 4 keping makanya tak campur sohun aja biar agak banyakan bumbunya juga simple dan pake bahan yg ada dikulkas ajalah, alhamdulilah ucil doyan, mamak bahagia jdnya sabar ya nak 😘😍

Shirataki dan Sohun Goreng

#madebydewa #sohun

Assalamualaikum, berhubung ucil ngerengek2 dari kemarin2 minta mie padahal dia lagi diet gluten free akhirnya mamak bikinin pake shirataki campur sohun aja buat maksi kita berdua hr ini.

Shirataki keringnya tinggal 4 keping makanya tak campur sohun aja biar agak banyakan bumbunya juga simple dan pake bahan yg ada dikulkas ajalah, alhamdulilah ucil doyan, mamak bahagia jdnya sabar ya nak 😘😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. Bahan Inti
  2. 50 grsohun kering
  3. 4 kepingmie shirataki kering
  4. 1 buahsosis bratwurst black pepper
  5. 50 grdaging sapi
  6. 1 buahwortel lokal
  7. 5 lembardaun kol
  8. 3 buahcabe kriting merah
  9. 3 buahcabe kriting hijau
  10. iris Bahan
  11. 2 buahbawang merah
  12. 2 buahbawang putih
  13. Bahan saus
  14. 1 sdtsaus tiram
  15. Secukupnyakecap manis
  16. 1 sdtsoy sauce
  17. 1 sdtsaus tomat
  18. secukupnyaAir panas matang
  19. Secukupnyagaram
  20. Margarine campur minyak sayur untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkah bahan inti, lalu siram mie shirataki dan sohun dengan air panas rendam kira2 15 menit tiriskan lalu campur dengan kecap manis saya lupa takaran kecap manisnya berapa sdt, iris sosis dan daging sapi sesuai selera.

  2. 2

    Iris duo cabe dan duo bawang, lalu iris tipis daun kol dan iris kirek api wortel lokal, siapkan bahan saus, setelah itu panaskan margarine campur minyak sayur masukan duo bawang tumis hingga wangi.

  3. 3

    Setelah itu masukan daging sapi aduk sampai daging berubah warna, dilanjutkan dengan wortel dan daun kol, adu rata semua lalu tambahkan bahan saus.

  4. 4

    Aduk rata kembali lalu tambahkan air matang untuk mematangkan sayuran saja, masukan duo cabai lalu aduk dan tunggu hingga air agak saat, lalu masukan mie shirataki dan sohunnya.

  5. 5

    Aduk rata dan test rasa kalau kurang asin tambahkan garam secukupnya, mie siap disajikan tadi saya tambah taburan boncabe dan taburan hot seaweed gurihya, nambah ajib hehehe, mudah bukan yuk dicoba 😉.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewayani
Dewayani @Dewayani
pada
Lippo karawaci Utara tangerang
An amateur who loves cooking and baking, please kindly follow my Instagram too @dekyangdewayani and my second IG Account @mommykitchen86 thank you
Lebih banyak

Komentar (2)

Noveesra Zahra
Noveesra Zahra @cook_15372979
Aku udah coba bikin ini cuma modif ganti ayam dan gapake sayuran aja dan tambah merica, enak bgtt rasanya kaya bakmi yg mamaku bikinn hehe. Makasih yaaa:-):-)

Resep Serupa