Daging Masak pedas

Robbie
Robbie @robbie
Tangerang

Entah apalah ini namanya masakan, dulu selalu kangen masakan ini sampe nanya ke ibu buat resepnya. Hidup anak rantau!

Daging Masak pedas

14 orang berencana membuat resep ini

Entah apalah ini namanya masakan, dulu selalu kangen masakan ini sampe nanya ke ibu buat resepnya. Hidup anak rantau!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi
  2. 4 butirbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 4 butirkemiri
  5. 10 buahcabe keriting merah
  6. 8 buahcabe rawit (bisa di tambah atau dikurangi sesuai selera)
  7. 5 cmkunyit
  8. 5 cmlengkuas
  9. 5 cmjahe
  10. 4 lembarDaun salam
  11. 1 batangsereh
  12. secukupnyaGaram
  13. 1 bksRocyo rasa sapi
  14. 5 SDMKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan iris tipis daging lalu cuci sampai bersih, tiriskan

  2. 2

    Blender semua bumbu kecuali daun salam dan sereh (jangan lupa masukkan garam dan penyedap)

  3. 3

    Campurkan bumbu dengan daging tambahkan kecap manis diamkan selama 1 jam

  4. 4

    Panaskan minyak, masukkan daging daun salam dan sereh. Masak sampai matang. Ini paling enak bumbunya, ga sepekat rendang tapi pas kalo di campur nasi anget 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Robbie
Robbie @robbie
pada
Tangerang
cuma amatir yang doyan makan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa