Ayam Tumis Tauge Telur Asin

Name: Ayam Tumis Tauge Telur Asin
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons Tauge; 2 butir Telur asin (dibelah dua kemudian diiris memanjang). kalau tidak suka bisa diganti dengan telur ayam rebus biasa; 5 buah Cabe merah keriting (iris tipis-tipis serong). kalau suka pedas tambahkan cabe rawit; 1/2 kg Ayam bagian dada (potong kecil); 4 siung Bawang merah (iris halus); 5 siung Bawang putih (iris halus); 1 sdt Garam; 1 sdm Gula; Secukupnya Merica bubuk; 1 sdm Minyak sayur

widykireina @resepmama13

Palembang

Berhubung saya lagi diet purin (gara-gara kemarin2 sering masak seafood). 😢 . Alhasil sebulan kedepan saya update resep minim purin hehehe.

Lebih banyak

Ayam Tumis Tauge Telur Asin

Bagikan Cooksnap pertama

1 orang berencana membuat resep ini

widykireina @resepmama13

Palembang

Berhubung saya lagi diet purin (gara-gara kemarin2 sering masak seafood). 😢 . Alhasil sebulan kedepan saya update resep minim purin hehehe.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

25 menit

4 porsi

1 onsTauge
2 butirTelur asin (dibelah dua kemudian diiris memanjang). kalau tidak suka bisa diganti dengan telur ayam rebus biasa
5 buahCabe merah keriting (iris tipis-tipis serong). kalau suka pedas tambahkan cabe rawit
1/2 kgAyam bagian dada (potong kecil)
4 siungBawang merah (iris halus)
5 siungBawang putih (iris halus)
1 sdtGaram
1 sdmGula
SecukupnyaMerica bubuk
1 sdmMinyak sayur

Cara Membuat

25 menit

1

Panaskan minyak sayur 1 sdm lalu tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga layu dan harum
2

Tambahkan garam dan gula.
3

Masukkan potongan ayam lalu merica bubuk secukupnya (sesuai selera). Aduk, kemudian tambahkan air secukupnya. Masak hingga ayam benar-benar matang , baru masukkan tauge. Didihkan hingga kuah agak mengental.
4

Sajikan dengan irisan telur asin.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

widykireina @resepmama13

pada 23 Februari 2016 11.07

Palembang

Belajar memasak secara otodidak. Suka memperhatikan Ibu saya memasak sejak kecil, lebih mencintai masakan asli Indonesia yang kaya rempah-rempah. Suka bereksperimen dan sedikit out of box.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tumis Tauge Telur Asin Tumis Tauge Telur Asin

Bismillah.. Masih memeriahkan olahan perteluran minggu ini y gaes..dan tentu saja masih setia dg stok telur asin yg masuk waiting list utk dieksekusi🤭..sekarang ditambah sayur tauge biar ala ala resto gitu.. Let's cuuuzz#TelurBintangDapur#GAS2025#Semangcook_SerbaTelur#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#Posbar17/4

lina NH
Tumis Tauge Telur Asin Tumis Tauge Telur Asin

terinnspirasi di channel AFC , tauge dalam versi beda, dicoba deh asli rasa nya bener2 enak, putih telur dri telur asin membalut di setiap helai tauge, membuat pengen nyuap lagi dan lagi...

Nell'z Kitchen
Tumis Tauge Telur Asin Tumis Tauge Telur Asin

Tambahan telur asin memberikan rasa gurih. Ditambah daun ketumbar yang membuat tumisan jadi terasa lebih segar

Kandiana
Tumis Toge Telur Asin Tumis Toge Telur Asin

Bismillahirrahmanirrahim#BALONChallenge week 4 #KreasiTelurBingung mau masak apa....Akhirnya ingat resepnya cheef Eddy SiswantoTumis Toge Telur AsinLangsung cus saja ke dapur, karena kebetulan bahan dan bumbu juga adaMeskipun kecap ikan pas lagi ga punya stok, tapi gapapa, tak ada rotan akarpun jadi 🤭( ket : kecap ikan saya ganti dengan saos tiram)Daaan ...... rasa tetap mantap 👍#BALONChallenge#KreasiTelur#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye23

Moms Woeland
Tumis Telur Asin Tumis Telur Asin

Rencana mau bikin saus telur asin, sudah pernah coba versi simple ini (resep th 2018 dari IG @yummy.idn) tapi telur asin di rumah cuma 2, jadi coba dimodif deh resepnya (juga karna sayang putih telur asin nya😂)

Putri Dian Zara
Tumis Toge Telur Asin Tumis Toge Telur Asin

#BALONCHALLENGE#KreasiTelur#telurasin#tumistogetelurpuyuh#CookpadIndonesia

Kartika Cikal
Tumis Telur Asin Tumis Telur Asin

mayangsaririzki
Sawi Tauge Tumis Telur Asin Sawi Tauge Tumis Telur Asin

Gapake garem dan bumbu lain lagi, rasanya udh enak dari telur asinnya. Simple pake banget tapi enaaaaa dan sehat~Tinggal cemplang-cemplung udah jadiiiii, gapake ribet. Masaknya bisa sambil nyapu" sambil jemur". Selamat mencoba~Recook dari akunnya Akari Papa #festivalramadancookpad dan #silaturahmirecook

Nia Gozali
Tumis Sayur Telur Asin Tumis Sayur Telur Asin

Aisha Darmarani
Tumis Tahu Telur Asin Tumis Tahu Telur Asin

Savianalim
Tumis Pare Telur Asin Tumis Pare Telur Asin

Mahsa Anindya
Tumis Sawi Telur Asin Tumis Sawi Telur Asin

Sebenarnya bingung , mau di apain lagi nih sayuran, tengok kulkas ada telur asin, ya sudah deh lanjut masak tuk makan siang bersama...

Novi Herawati

Rekomendasi Resep Lainnya