Nasi uduk beras merah

Novita Hakim
Novita Hakim @cook_6145850

Pas sudah mulai besar anak agak susah makan beras merah tp pas dibuat nasi uduk akhirnya hbs jg makannya

Nasi uduk beras merah

17 orang berencana membuat resep ini

Pas sudah mulai besar anak agak susah makan beras merah tp pas dibuat nasi uduk akhirnya hbs jg makannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 gelasberas merah (gelas belimbing)
  2. 2 gelasberas putih
  3. 1 bungkus (65 ml)santan instan
  4. 700 mlair
  5. Bumbu halus :
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 cmjahe
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. Bumbu pelengkap :
  12. 2 btgserai
  13. 5 lbrdaun salam
  14. 5 lbrdaun jeruk
  15. 1 lbrdaun pandan
  16. 10 cmlengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras kemudian sisihkan

  2. 2

    Campurkan santan instan dgn air kemudian aduk

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai wangi setelah wangi masukan air campuran santan dan bumbu pelengkap boleh tambahkan garam 1sdt/ kaldu ayam sesuai selera

  4. 4

    Masukan beras ke rice cooker beserta santan. Masak sampai matang kemudian agar rasa lebih enak bisa dikukus lagi selama 10mnt

  5. 5

    Sajikan dengan lauk kesukaan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novita Hakim
Novita Hakim @cook_6145850
pada

Komentar

Resep Serupa