Oseng daging campur pedas
Asli enk..😆
Dpt daging sapi kurban yg isinya campur2..ada kikil, ati, daging, lemak, ampe babat ada, agak bingung ya mo d apain...sutralah d masak pedes aja biar ga kliatan campur2nya 😄
Tp ini pedesnya msh bersahabat ko 😉
Note : bumbu percobaan tp ternyata enk 👌😘
Oseng daging campur pedas
Asli enk..😆
Dpt daging sapi kurban yg isinya campur2..ada kikil, ati, daging, lemak, ampe babat ada, agak bingung ya mo d apain...sutralah d masak pedes aja biar ga kliatan campur2nya 😄
Tp ini pedesnya msh bersahabat ko 😉
Note : bumbu percobaan tp ternyata enk 👌😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, rebus 5 mnt lalu buang airnya, rebus kembali dgn air baru sampai empuk lalu potong kecil2, sisihkan air bekas rebusannya 200ml
- 2
Tumis bumbu halus n daun jeruk sampai harum, tambahkan cabe rawit merah n tomat
- 3
Lalu masukkan daging campurnya aduk rata, kemudian tambahkan air
- 4
Biarkan air mendidih lalu kecilkan api, diamkan sampai air menyusut baru masukkan garam, gula n kaldu bubuk rasa sapi klo suka, boleh skip klo ga mau pake kaldu bubuk, aduk rata n diamkan lg sampai air benar2 kering n minyak dr daging kluar atw sesuai selera..mau ada airnya dikit ya gpp krn ttp enk ko, jgn lupa test rasa dl ya sblm d angkat
- 5
Luaarr biasaaa 😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar