05. Empal daging

Safitri Damayanti
Safitri Damayanti @cook_5487320
DKI Jakarta🇮🇩

27Agus2018
Masih nuansa idul adha paling khas ya makan daging sapi, tapi garnis nya kurang optimal ya, ikut cara garnis nya makanan siap saji aja deh.
#festivalresepasia #indonesia
#dagingsapi

05. Empal daging

1 orang berencana membuat resep ini

27Agus2018
Masih nuansa idul adha paling khas ya makan daging sapi, tapi garnis nya kurang optimal ya, ikut cara garnis nya makanan siap saji aja deh.
#festivalresepasia #indonesia
#dagingsapi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 porsi
  1. 1 kgdaging sapi
  2. 1 sendok tehketumbar
  3. 1/2 sendok tehlada
  4. 11 siungbawang putih
  5. 11 siungbawang merah
  6. (Secukupnya) asam jawa
  7. 3 buahgula merah
  8. (Secukupnya) garam
  9. (Secukupnya) daun salam
  10. (Secukupnya) daun jeruk
  11. (Secukupnya) air
  12. (Secukupnya) minyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Daging direbus hingga empuk. Kemudian di potong2 sesuai selera.

  2. 2

    Ketumbar, lada di ulek, selajutnya masukan bawang merah, bawang putih, diulek,

  3. 3

    Campurkan asam, garam, gula merah, ulek lagi. Tambahkan daun salam dan daun jeruk.

  4. 4

    Siapkan wajan untuk mengungkep daging yg telah di potong2 dengan bumbu halus dan air hingga menutupi daging, di ungkep hingga airnya sedikit.

  5. 5

    Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Safitri Damayanti
Safitri Damayanti @cook_5487320
pada
DKI Jakarta🇮🇩
Fb: Safitri DamayantiIg: @misssafitridamayanti🍱😋Belajar masak karena keluarga suka makan.🍳😋Memasak yg mudah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa