Pengen makan sate tapi malas keluar dan malas beli disaat pandemi ini. Masih punya stok daging tenderloin gelondong kiloan, inget sama suami yang pernah cerita diajak temannya makan sate maranggi jauh banget. Jadi coba dech masak sate ini. Berhubung saya pakai tenderloin yang sudah dicoba bikin steak empuk, jadi saya tidak pakai daun pepaya untuk membuat empuk. Dan hasilnya.. Beneran udah empuk.

Olahan sate asal Jawa barat disekitaran Purwakarta-Karawang ini asli enak & rasa yg tidak terlalu berat.Sisa daging kurban & ada sedikit lemak cocok bgt dijadikan sate Maranggi ini. Untuk mengempukkan daging bisa menggunakan daun pepaya untuk menutup daging atau bisa juga didiamkan menggunakan parutan nanas.tapi kali ini aku menggunakan daun pepaya karena lebih praktis.Dimakan bersama saat kumpul keluarga dan keseruan saat menusuk sate & membakar semoga bisa terulang lagi tahun depan😇#bancakanOnlineBarengCookpad#eBook#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_bekasi

Gegara suami kepingin makan olahan daging qurban sementara istrinya paling anti mengolah daging qurban akhirnya keluarin stok kulkas hasil belanja mingguan di pasar dan eksekusi bikin sate maranggi aza... alhamdulillah laris manis dan rasanya ga kalah dengan sate maranggi yg legendaris di purwakarta😃😃Sklian ikutan challenge #kuraskulkas

Tetangga pada nyate,anak dan keponakan juga minta bikin sate...coba nyate maranggi deh

Ini juga salah satu menu wajib saat hari raya.Biasanya saya bagi tugas sama suami,saya bagian bumbu in nah suami bagian bakar2 dan sate ini sangat empuk loh#BancakanOnlineBarengCookpad#videomasak#cookpadcomunnity_solo#cookpadcimunnity

Kalau lewat Purwakarta pasti mampir makan sate maranggi pinggir jln yg top habis.suka bgt, ttm sambel kecapnya yg digerus kasar dg limpahan tomat yg jg diuleg kasar, gk tahu sll ketagihan dg sate maranggi itu.klu di kota laen knp sate marangginya pk kecap biasa dg irisan cabe kecil2?

Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda.Sebelum dibakar, potongan daging sapi nya ini harus dimarinasi dengan campuran kecap manis dan beberapa rempah. Sebagai pelengkap, sate maranggi biasa disantap dengan sambal tomat, sambal oncom atau ketan bakar.

Sate maranggi yg bisa berbahan daging kambing atau sapi,bedanya dg sate biasanya adalah proses bumbunya dg cara di marinasi#satesedunia#rencanakankebaikanmu#catatanmasakmu#Timlo_satesedunia#Timlo_PosbarBengawanSolo#cookpadcommunity_solo

ada sisa daging qurban sedikit,mau di sayur bosen cobalah buat sate maranggi ternyata lumayan endeess

Sate sapi empuk andalan keluarga bisa buat ide idul adha yaaa teman teman...Di keluarga kami suka dengan resep bumbu yang lekoh ..jadi meresap dan enggak eneg.Selamat mencoba#SateSedunia #RencanakanKebaikan#MasakBarengAnak#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#GenerasiAprontis#RencanakanKebaikanmu#menuiduladha

Dapet daging sapi Qurban kemaren,mau di bikin rendang gk ada cabe sama kelapa, karena blm blanja kepasar, ahirnya menggunakan bahan yg ada dulu ajah,jadilah sate maranggi rasanya enak daging juga empuk bumbu meresap pokonya lezzat deh

#PejuangGoldenApron3#week10Dapat kiriman daging dari Masjid komplek..setiap rumah dapat jatah 1/2kg daging sapi. Tanya anak2, mau di masak apa..yang kecil langsung jawab"pengen makan sate ma"..okelah, di buat versi manisnya saja 😊😃.