Asem asem daging sapi

Wieda Wieda Kumala
Wieda Wieda Kumala @cook_6792732
Sleman,Yogyakarta

Mlm" pengen makan yg seger pedes asam,dh kyk org ngidam aja😂 tercetuslah diotak saya asem" daging sapi,mumpung msh pny stok daging😄 simak resep dn carbut y yach..( maaf kl foto y alakadar y soal y itu tggl yg terakhir dh laris😉)

Asem asem daging sapi

5 orang berencana membuat resep ini

Mlm" pengen makan yg seger pedes asam,dh kyk org ngidam aja😂 tercetuslah diotak saya asem" daging sapi,mumpung msh pny stok daging😄 simak resep dn carbut y yach..( maaf kl foto y alakadar y soal y itu tggl yg terakhir dh laris😉)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250daging sapi(bs dicampur dgn lemak"y)
  2. 100 grambaby been(buncis muda)
  3. 1 papan keciltempe
  4. bumbu:
  5. 5 buahcabe merah keriting
  6. 4 buahcabe rawit merah
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 ruaslengkuas geprek
  10. 1 lembardaun salam
  11. 3belimbing wuluh besar
  12. Garam secukup y
  13. gula merah secukup y
  14. penyedap rasa
  15. 3 sdmkecap manis
  16. secukupAir
  17. secukupy minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging sapi yg sdh diptong beserta lemak" y,sisihkan

  2. 2

    Potong tempe dadu kecil goreng smp setengah kering, smntra nunggu tempe digoreng potong buncis bundar kecil dn cuci

  3. 3

    Siyap kan bumbu y,,potong bundar kecil cabe,dn iris duo bawang dn belimbing wuluh,geprek lengkuas

  4. 4

    Panaskan minyak goreng,tumis bumbu beserta daun salam dn lengkuas,masak hingga harum

  5. 5

    Masukan daging tumis beserta bumbu hingga meresap,masukin buncis aduk hingga rata dn tambahkan sedikit air tutup hingga daging dn buncis menjdi empuk

  6. 6

    Terakhir masukin tempe yg sdh di goreng setengah matang tdi,aduk sebentar dn tambahkan kecap manis aduk" lagi koreksi rasa bla sdh pas angkat dn sajikan

  7. 7

    NB:kl ada yg slera y suka asam bs ditambahkan tomat ato asam jawa..kl sya ckp pake belimbing aja seh😅 slmt mencoba😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wieda Wieda Kumala
Wieda Wieda Kumala @cook_6792732
pada
Sleman,Yogyakarta
dr kecil suka masak memasak,pengen tahu yg blm diketahui dn pengen nyobain seswatu yg baru😉😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa