Semur daging sapi tahu & kentang

Lyla Lailatul zuhro
Lyla Lailatul zuhro @cook_afiscake
Kepanjen-Malang

Punya lumayan banyak daging sapi sisa idhul adha,bingung mo d masak apa.bosen rawon sma sup terus,stelah browsing2 ahirnya dpt resep ini.rasanya lumayan hehee

Semur daging sapi tahu & kentang

Punya lumayan banyak daging sapi sisa idhul adha,bingung mo d masak apa.bosen rawon sma sup terus,stelah browsing2 ahirnya dpt resep ini.rasanya lumayan hehee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyadaging sapi
  2. 1 bungkustahu bantat
  3. 1/2 kgkentang kupas
  4. secukupnyabawang merah
  5. secukupnyabawang putih
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2 batangserai memarkan
  8. 1 ruaslengkuas,geprek
  9. secukupnyamerica,pala,gula merah,garam,kecap,& kaldu sapi bubuk
  10. air kaldu bekas rebusan daging sapi
  11. minyak goreng untuk menumis
  12. 2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi,sisihkan air rebusan ny.potong2 dagingnya.

  2. 2

    Potong tahu & kentang sesuai selera,sisihkan.

  3. 3

    Haluskan bawang merah,bawang putih,merica,pala,kemiri.

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan daun salam,lengkuas & serai.

  5. 5

    Masukan daging,kentang & tahu.
    aduk2 sebentar,lalu tambahkan air bekas rebusan daging.didihkan

  6. 6

    Tambahkan gula merah,kecap,garam & kaldu bubuk.
    Lalu tambahkan air,didihkan sampai smua isian matang.Dpt juga d tambah cabai utuh.

  7. 7

    Icip rasa....
    semur siap d hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lyla Lailatul zuhro
Lyla Lailatul zuhro @cook_afiscake
pada
Kepanjen-Malang
Belajar memasak buat keluarga kecilq😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa