Sate sapi

Name: Sate sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Daging sapi; Bumbu celup :; 3 bh bawang putih; 6 bh bawang merah; 3 lembar daun jeruk; 2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 1 bh gula merah; Sedikit air asam jawa; secukupnya Kecap,; Garam; Pelengkap :; Tomat, potong2; Bawang merah, potong2; Cabe rawit, potong2

Iradian (Mama Qilla) @cook_12574406

Solo

Stock terakhir daging Idul Adha kmrn ya buibuuuuu😄😁
Saking pengennya sate daging,,,malem2 niat bgt bikin sate sm suamik.Br mateng ini.hhe

Lebih banyak

Sate sapi

Iradian (Mama Qilla) @cook_12574406

Solo

Stock terakhir daging Idul Adha kmrn ya buibuuuuu😄😁
Saking pengennya sate daging,,,malem2 niat bgt bikin sate sm suamik.Br mateng ini.hhe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgDaging sapi
Bumbu celup :
3 bhbawang putih
6 bhbawang merah
3 lembardaun jeruk
2 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtmerica bubuk
1 bhgula merah
Sedikitair asam jawa
secukupnyaKecap,
Garam
Pelengkap :
Tomat, potong2
Bawang merah, potong2
Cabe rawit, potong2

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 kotak daging sapi,,,tusuk daging dengan tusukan sate
2

Haluskan bawang merah,bawang putih,gula jawa,daun jeruk,garam,,,campurkan dalam satu wadah dengan air asam jawa,ketumbar,merica bubuk,dan kecap
3

Lumuri daging dengan bumbu celup secara merata,diamkan sebentar supaya bumbu meresap ke dalam daging
4

Bakar daging sampai matang (pake bakaran arang lebih enak ya😉).Setelah matang beri kecap dan merica bubuk di atas sate,
5

Sajikan dengan pelengkap (tomat,bawang merah dan cabe rawit)