Cumi asin cabe ijo😱

sri astuti
sri astuti @bundaWa
Medan

Penasaran sama yg lagi booming itu yg katanya enak pake banget..
Lagi booming kan ya cumi asin cabe ijo, dlu waktu masi tinggl sma orgtua kami gk prnh beli cumi asin, skrg juga setelah nikah baru ini beli nmnya cumi asin biasa taunya beli cumi basah aja..
Ngikutin cara dr youtube ktnya musti direndem dl byr gk asin banget,juga byr bersih krna cumi asin ini emng jorok banget ya menurut akuu..
Jd aku rendem dulu 1/2 jaman gtu,bersihin dalamnya trus dipotongin dan goreng sebentar..
Overal emang enak sih masakan ini😂. Aku aja yg baru tau kalo rupanya enak, pas banget digabungin sama pete..
Endolita lah bun😆

Cumi asin cabe ijo😱

9 orang berencana membuat resep ini

Penasaran sama yg lagi booming itu yg katanya enak pake banget..
Lagi booming kan ya cumi asin cabe ijo, dlu waktu masi tinggl sma orgtua kami gk prnh beli cumi asin, skrg juga setelah nikah baru ini beli nmnya cumi asin biasa taunya beli cumi basah aja..
Ngikutin cara dr youtube ktnya musti direndem dl byr gk asin banget,juga byr bersih krna cumi asin ini emng jorok banget ya menurut akuu..
Jd aku rendem dulu 1/2 jaman gtu,bersihin dalamnya trus dipotongin dan goreng sebentar..
Overal emang enak sih masakan ini😂. Aku aja yg baru tau kalo rupanya enak, pas banget digabungin sama pete..
Endolita lah bun😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grcumi asin yg sudah digoreng
  2. 1 papanpete potong sesuai slera aja
  3. 2 cmlaos rajangi
  4. 1 cmjahe rajangi
  5. 5 buahcabe rawot merah rajang
  6. 10 buahcabe ijo rajang
  7. 5 buahcabe merah keriting rajang
  8. 6 buahbawang merah rajang
  9. 3 buahbawang putih rajang
  10. 1/2bawang bombay rajang
  11. 1 buahtomat potong dadu
  12. secukupnyaGula,garam

Cara Membuat

  1. 1

    Penampakan cumi asin yg udah aku rendem 1/2 jam, aku bersihkan,potong" dan aku goreng sebentar ya bun mmg kadar asin udh kurang bangetlah, cuminya juga jd empuk

  2. 2

    Tumis laos,jahe terlebih dlu, kalo udh wangi masukin smua bawang"annya,kalo udah harum masukan cabenya juga cuminya,adukaduk beri garam dan gulanya, kalo mau ditambah penyedap juga bsa bun,sampe rasanya dirasa passs,masaknya bentar aja ya sampe cuminya gk alot aja, kalo udh baru masukan tomatnya aduk bentar lg dan angkat

  3. 3

    Yuk makan bunn

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sri astuti
sri astuti @bundaWa
pada
Medan
Ibu rumah tangga yg senang masak karna ingin melihat suami tercinta membuncit😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa