Mie Ayam Sederhana Cepat & Enak

Ini request paksu yang lagi kangen sama mie ayam, padahal sudah hampir lewat jam makan siang. Langsung aja inget resep di blog mbak Endang-JTT yang simpel tapi maknyus. Ga sampai 1 jam selesai deh, udah sepaket sama kuah dan printilannya sekalian lho *kecuali bakso 😁..
resep sedikit saya modifikasi (pada foto saya beri campuran jamur enoki karena kebetulan yang tersedia di rumah itu 😅).
alhamdulillaah suami suka, istri bahagia *gampangan saya mah 😝
itadakimasuu 😋
Mie Ayam Sederhana Cepat & Enak
Ini request paksu yang lagi kangen sama mie ayam, padahal sudah hampir lewat jam makan siang. Langsung aja inget resep di blog mbak Endang-JTT yang simpel tapi maknyus. Ga sampai 1 jam selesai deh, udah sepaket sama kuah dan printilannya sekalian lho *kecuali bakso 😁..
resep sedikit saya modifikasi (pada foto saya beri campuran jamur enoki karena kebetulan yang tersedia di rumah itu 😅).
alhamdulillaah suami suka, istri bahagia *gampangan saya mah 😝
itadakimasuu 😋
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan serai. tumis hingga layu. matikan api. ambil sebagian bumbu, sisihkan untuk kuahnya nanti.
- 2
Masukkan potongan ayam ke wajan yang berisi bumbu tadi, tumis hingga berubah warna. beri sedikit air. aduk-aduk sebentar lalu tuang kecap manis, saus tiram, gula garam dan merica. aduk rata, masak hingga bumbu meresap. koreksi rasa. bila sudah pas, matikan api dan sisihkan.
- 3
Untuk kuah: panaskan air. bila sudah panas, masukkan sebagian bumbu yang sudah ditumis tadi, gula-garam-merica, biarkan mendidih. lalu masukkan daun bawang yang sudah diiris tipis-tipis. biarkan sebentar lalu angkat dan sisihkan.
- 4
Rebus air secukupnya, bila sudah mendidih masukkan mie/kwetiau, beri sedikit minyak goreng saat merebur supaya setelah diangkat tidak saling lengket. tiriskan.
- 5
Rebusan sisa air tadi bisa digunakan untuk merebus sayur, biar manfaatnya maksimum. bila sudah berubah warna, angkat dan tiriskan.
- 6
Siapkan bowl, tuang mie kedalamnya, beri topping ayam dan sayur. jangan lupa kuahnya bila suka.
- 7
Nikmati selagi hangat. jangan lupa cuci tangan dulu & berdoa sebelum makan 😄 selamat makaan 🍴
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam Simple & Cepat Mie Ayam Simple & Cepat
Saya itu pencinta mie ayam, so lama-lama pengen coba buat sendiri gimana sih rasanya dan pake repot gak sih buatnya? Ternyataaa.. gampang sekaleee teman-teman. Yuk kita praktekkan Mom Owen -
Mie Ayam Sederhana Mie Ayam Sederhana
Memasak untuk orang2 dirumah dengan kesederhanaan yang bisa di nikmati dengan rasa cinta dan kasih sayang:) tasha fiona -
Mie ayam sederhana enak Mie ayam sederhana enak
Ceritanya Karena lagi lockdown pengen buat masakan rumahan agar ga perlu jajan diluar iseng membuat mie sendiri agar Tanpa pengawet alhamdulillah kenyel enak mienya, mie ayam buatan sendiri untuk keluarga dirumah pas untuk 5 porsi :) No Viera Ristianingrum -
Mie Ayam Sederhana Mie Ayam Sederhana
Enatah kenapa suka sekali mie ayam, pengen coba bikin mie ayam ala ala sendiri,,,,, lumayan dari pada beli beli terus....Dian Utami Dewi
-
-
Mie ayam sederhana enak Mie ayam sederhana enak
Utun pengen mie ayam terus.. beli diluar takut gak higienis, kan kasian utunnya.. Indah Permana -
Mie Ayam Simple Enak Mie Ayam Simple Enak
Cara meracik semangkok mie ayam untuk porsi 1 orangt Aditha Gloria -
Mie ayam simpel dan cepat Mie ayam simpel dan cepat
Ini mie ayam yang menurutku gak pake ribetCuss cobain Madebymood -
Mie Ayam Simple Enak Mie Ayam Simple Enak
Sukak banget makan mie..akhirnya bela2in beli mie basah dan langsung eksekusi buat sarapan..sengaja bikin pagi biar sarapannya nampol 😂😂 mom ini simple dan enak banget wajib coba 🤤 ranti.syarief -
Mie Ayam Enak & Mudah Mie Ayam Enak & Mudah
Krna suka banget sama mie ayam, pengen coba masak sendiri, dan Alhamdulillah rasanya enaakk.. 😊😊#5resepterbaruku Diza Meilita -
Mie Ayam Enak Gampang Mie Ayam Enak Gampang
Dulu pernah sekali bikin mie ayam dan agak ribet, rasanya jg belum terlalu memuaskan... terus ketemu resep mie ayam gampang di youtube dan saya modifikasi sesuai persediaan bumbu yg ada di mesir... enak bgt alhamdulillah... bumbu nya ga ribet, sederhana tapi enak bgt... bakal jadi resep mie ayam andalan 😄 Buku Resep Online
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar