Bakso Sosis Sambal Penyet + Indomie Goreng

Name: Bakso Sosis Sambal Penyet + Indomie Goreng
Yield: 1 sajian
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 😊 Sambal Penyet:; 15 buah cabai rawit hijau dan orange; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas kencur; 1/2 buah tomat merah; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir jika suka agak manis; Secukupnya minyak untuk menggoreng; 😊 Pelengkap:; 1 bungkus mie instant goreng; 2 buah bakso sapi; 1 buah sosis; 1 butir telur ceplok; secukupnya Bawang goreng; Irisan ketimun dan tomat merah

Herda's Kitchen @herdas_kitchen2018

DKI Jakarta

Makan siang dulu kawan kawaaan... Bingung mau ngerjain PR cookpad kali ini. Yaudah bikin penyetan aja deh... Makanan ala ala warung nongkrong jaman now ya hehehe. Habis makan sambal penyet dengan 15 cabai rawit mata langsung melek lagi.
#DiulekAsyik #cookpadcommunity #pekaninspirasi

Lebih banyak

Bakso Sosis Sambal Penyet + Indomie Goreng

Herda's Kitchen @herdas_kitchen2018

DKI Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 sajian

😊 Sambal Penyet:
15 buahcabai rawit hijau dan orange
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruaskencur
1/2 buahtomat merah
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir jika suka agak manis
Secukupnyaminyak untuk menggoreng
😊 Pelengkap:
1 bungkusmie instant goreng
2 buahbakso sapi
1 buahsosis
1 butirtelur ceplok
secukupnyaBawang goreng
Irisanketimun dan tomat merah

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Masak mie instan seperti biasa, aduk bersama bumbu mie hingga rata. Sisihkan.
2

Goreng sosis dan bakso hingga matang. Jangan lupa buat telur dadar/telur ceplok. Sisihkan.
3

Potong potong lalab ketimun dan tomat. Bisa juga pakai kemangi atau selada. Sisihkan.
4

Sekarang kita membuat sambal penyet. Siapkan bahan bahan yg dibutuhkan. Panaskan minyak dalam wajan, goreng aneka cabai rawit, kencur, bawang merah, dan bawang putih. Goreng sampai empuk.
5

Siapkan ulekan/cobek. Tempatkan bahan sambal yg sudah digoreng di atas cobek, tambahkan garam dan gula pasir. Ulek kasar seluruh bahan, tidak perlu sampai halus. Tambahkan 2 sdm minyak goreng panas. Aduk rata. Jangan lupa cicipi rasanya.
6

Penyajian: tata di piring saji atau di atas cobek sambal penyet, sosis bakso goreng, mie goreng, lalab, dan telur goreng. Taburi dengan dengan secukupnya bawang goreng. Siap dinikmatiiii, selamat mencoba ;)