SOP Daging Segar Selalu
Menu ini tercipta untuk penikmat Sop Rumahan yang mendambakan sayuran tetap segar setiap kali ingin disantap
SOP Daging Segar Selalu
Menu ini tercipta untuk penikmat Sop Rumahan yang mendambakan sayuran tetap segar setiap kali ingin disantap
Cara Membuat
- 1
SIAPKAN DAGING, Ketika Mengolah daging, sangat disarankan untuk langsung merebusnya tanpa mencucinya terlebih dahulu. PERHATIKAN, air rebusan pertama dibuang kembali sesaat ketika sudah mendidih. Lalu ganti dengan air baru sampai daging itu matang dan menjadi air kaldu (Sekitar 1 Jam). Potong Kecil Kecil ketika akan digabung dengan Kuah yang sudah disiapkan.
- 2
BUMBU HALUS, Sementara Daging Direbus sampai matang, Siapkan Bumbu Halus yang terdiri dari Bawang Putih, Merica Butir, dan Pala. Tumbuk Hingga Halus.
- 3
Sisir Bawang Merah
- 4
Panaskan Minyak Kedalam Wajan Besar, Goreng Bawang Merah Hingga Harum
- 5
Sekiranya sudah cukup harum, Masukan Bumbu yang telah dihaluskan sambil menambahkan Air, dan Didihkan
- 6
Setelah Mendidih, Tambahkan 1 Sachet Penyedap Rasa Ekstrak Daging Sapi, Lalu Garam, Vetchin, dan Gula Pasir.
- 7
Cicipi, Jika dirasa masih kurang Lada, silakan Tambahkan Lada Bubuk sesuai selera.
- 8
Masukan Daging Beserta Air Kaldunya. Air Kaldu (Optional)
- 9
Masak Hingga Matang
- 10
PENYAJIAN, siapkan Wajan yang lebih kecil dengan menyesuaikan Porsi Makan.
- 11
Ambil Kuah dan Daging dari Wajan Utama sesuai kebutuhan, lalu didihkan
- 12
Potong Daun Bawang, Seledri, Kol, Wortel, dan Tomat, Tambahkan
- 13
PERHATIKAN ketika menambahkan Sayuran, Wortel Memberi Rasa Manis, Tomat Memberi Rasa Asam, dan Seledri Memberi Rasa Gurih. Jadi perhatikan keseimbangan Bumbu.
- 14
Selamat Menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Daging Segar Sop Daging Segar
Kalau bosen dengan menu perdagingan yang berbumbu komplit, cobain deh menu 1 ini. Walaupun ngaldu tapi rasanya ringan dan segar.Karena bumbu cuma diiris jadi bikin kuah sop tetap bening dan gak bikin blenger.Aku pakai daging rawonan karena lebih ngaldu dan dagingnya gampang empuk.Untuk isian sayurannya bisa sesuaikan selera, kebetulan dirumah adanya wortel, buncis dan kubis...#MasakDagingKurban #GAS2025 #CookpadCommunity_Malang
-
SOP Daging SOP Daging
#PejuangGoldenApron2 ini resep utk Minggu ke-21 , SOP Daging yg simpel aja
-
Sop Daging Segar Sop Daging Segar
Ini sebenarnya resep sop buntut, tapi buntutnya diganti daging, bisa juga pake iga atau tetelan.Kalo masak ini nggak perlu masak lauk yang lain, karena sudah ada protein dan sayur. Seriusss ini seeenak sop buntut.Kalo mau makan wajib dikasih perasan jeruk nipis ya kayak makan soto. Jangan diskip jeruk nipis karena ini yang bikin rasa jadi keluar.... segarrrrrrnya jadi dobel. Jangan lupa sambal rawit yang direbus ya.
-
Sop Daging Segar Sop Daging Segar
Dari dulu penasaran sama rasa sop daging seger yang dijual di jalan2. karena favorit di rumah sayur sop...saya nyoba2 tapi slalu gagal dan ada aja rasa yg kurang...tapii sekarang udah nggak lagii alhamdulillaah..coz udh nemu resep yang pass banget dan lebih segerr dari yg dijual sama tukang sop langganan sayah. yeaaayyy...
-
SOP Daging SOP Daging
BismillahirrahmanirrahimIni Favorit sy banget deh 😀Ditemani nasi putih dan ayam goreng endeuss bangets.Yuk masak moms
-
-
-
SOP DAGING Sedaaap SOP DAGING Sedaaap
Dulu suka makan dikedai sederhana sekitar lapangan Banteng yg tersohor karena sop dagingnya. Dagingnya empuk, kentang dan wortelnya matang dan yg ga nahan tuh rasa dan aroma bumbunya yg wangi cengkih. Pokoknya bikin addict deh 😍 Mari bunda qta coba dirmh. Gampang dan sedaaaap skali ... 😋
-
-
-
-
SOP daging SOP daging
Resep ini dari orang tua angkat.Alhamdulillah punya orang tua lebih dari 1, jadi fariasi masakan pun bisa lebih dari satu😂😂😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar