Terong ikan asap #nosantan #kuahkuning

Foto resep Terong ikan asap #nosantan #kuahkuning

Terong ikan asap #nosantan #kuahkuning

rian eka @cook_13533571

Tegal, Jawa Tengah

Terong ikan asap #nosantan #kuahkuning

rian eka @cook_13533571

Tegal, Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

12 potongikan asap
4 buahterong hijau, potong sesuai selera
5 buahcabe merah/hijau besar, iris tipis
2 lembardaun salam
4 lembardaun jeruk
2 batangserai, geprek
2 ruaslengkuas, belah dua, geprek
Bumbu halus :
4 siungbawang putih
5 siungbawang merah
6 bijikemiri
1 ruaskunyit
8 buahcabe rawit
Secukupnyagula pasir, garam, penyedap
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak bersama daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas sampai harum, tambah air
2

Masukkan ikan asap, terong, dan cabe. Beri gula, garam dan penyedap
3

Masak hingga matang, cek rasa. Angkat dan sajikan 😁

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada rian eka bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

rian eka @cook_13533571

pada 10 September 2018 05.01

Tegal, Jawa Tengah

Komentar

Kata kunci

Ikan Kunyit Gula Terong Hijau Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri