Oseng jamur pedas

Masakan ala pengantin baru ceritanya, pas bgt suami suka sama jamur.pedes atau nggak nya tergantung mood makan aja, terus pemakaian cabenya sesuai selera aja boleh cabe cengek, atau cabe gendot. disini saya mix juga pake baso.
Oseng jamur pedas
Masakan ala pengantin baru ceritanya, pas bgt suami suka sama jamur.pedes atau nggak nya tergantung mood makan aja, terus pemakaian cabenya sesuai selera aja boleh cabe cengek, atau cabe gendot. disini saya mix juga pake baso.
Cara Membuat
- 1
Suir suir jamur putih masukan pada wadah sambil panaskan air sampai mendidih kemudian tuang pada wadah yg berisi suiran jamur diamkan sampai warna air berubah kuning (masak jamur wajib bgt pake air panas gini supaya zat kimia atau racun d jamur hilang)
- 2
Buang rendaman air pertama lalu ganti dgn air biasa peras lalu tiriskan
- 3
Potong iris bawang merah, bawang putih cabe gendot tomat daun bawang dan potong baso sesuai selera
- 4
Panaskan minyak, lalu masukan bumbu tambahkan salam sampai matang dan harum
- 5
Masukan baso, goreng sebentar bersama bumbu lalu masukan jamur
- 6
Tambah garam merica dan penyedap secukupnya
- 7
Aduk rata sampai dirasa matang, angkat dan hidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar