Keripik Tempe Kriuk
Jangan tanya deh yang namanya cemilan keripik-keripikan dirumah saya pasti semua pada doyan. Oh ya sedikit cerita nih, bbrp hari yg lalu ada ART tetangga dekat rumah kasi keripik tempe ke rumah saya. Ya ampyuuun rasanya seperti yg suka saya beli di Bandung. Lalu saya tanya resepnya. Daaan hari ini saya coba buat untuk cemilan dirumah, resepnya tidak memakai bahan kemiri yaa krn biasanya kalo pakai kemiri dpt memicu cepat gosong. Begitu mnrt penuturan mbak ART tetangga saya. Yasud dicoba deh hari ini bikin keripik tempe. #KusukaNGEMIL #PekanInspirasi #CookpadCommunity #Camilan
Keripik Tempe Kriuk
Jangan tanya deh yang namanya cemilan keripik-keripikan dirumah saya pasti semua pada doyan. Oh ya sedikit cerita nih, bbrp hari yg lalu ada ART tetangga dekat rumah kasi keripik tempe ke rumah saya. Ya ampyuuun rasanya seperti yg suka saya beli di Bandung. Lalu saya tanya resepnya. Daaan hari ini saya coba buat untuk cemilan dirumah, resepnya tidak memakai bahan kemiri yaa krn biasanya kalo pakai kemiri dpt memicu cepat gosong. Begitu mnrt penuturan mbak ART tetangga saya. Yasud dicoba deh hari ini bikin keripik tempe. #KusukaNGEMIL #PekanInspirasi #CookpadCommunity #Camilan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tempe tipis-tipis kemudian jemur di matahari yang terik (agar tempe lebih kering dan crispy).
- 2
Ambil sebuah wadah lalu masukkan tepung beras, tepung tapioka, telur dan semua bumbu halus. Taburi secukupnya garam, gula pasir dan bumbu penyedap. Lalu tuang air sampai sedikit encer, aduk-aduk merata.
- 3
Siapkan wajan penggorengan lalu tuang minyak goreng yang banyak, tunggu hingga panas dengan api kompor sedang cenderung kecil saja lalu ambil tempe yang sudah dijemur kemudian masukkan ke adonan. Siap untuk digoreng.
- 4
Note : Agar menjaga kerenyahannya taruh keripik tempe dalam toples kedap udara.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar