Krengsengan Daging Sapi

Tata
Tata @Reesepta

Karena belum punya kulkas sendiri, dapet daging qurban dititipin lah dirumah simbah. Karena udah lama juga, akhirnya dagingnya diambil sajalaaaaah. Pas lg bokek biar tetep makan enak 😊

Krengsengan Daging Sapi

12 orang berencana membuat resep ini

Karena belum punya kulkas sendiri, dapet daging qurban dititipin lah dirumah simbah. Karena udah lama juga, akhirnya dagingnya diambil sajalaaaaah. Pas lg bokek biar tetep makan enak 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi (rebus sampai empuk)
  2. 3 siungbawang putih
  3. 6 siungbawang merah
  4. 2cabe merah besar
  5. 15cabe rawit
  6. 3 butirkemiri
  7. 1 cmlaos (geprek)
  8. 1 cmjahe (geprek)
  9. Daun jeruk
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyamerica
  12. secukupnyaketumbar
  13. secukupnyagula, dan penyedap (royco)
  14. 4 sdmMinyak goreng
  15. 3 gelasair 200ml an
  16. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek semua bumbu halus menggunakan cobek

  2. 2

    Tumis dg minyak panas hingga harum

  3. 3

    Masukan laos geprek, jahe geprek, dan daun jeruk

  4. 4

    Tambahkan segelas air, biarkan mendidih

  5. 5

    Masukkan daging yg sudah direbus, aduk sebentar biar bumbu tercampur rata

  6. 6

    Masukan air 2 gelas, biarkan menyusut, lalu tambahkan kecap manis sampai warnanya voklat menggoda

  7. 7

    Didihkan lalu sajikan bersama nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tata
Tata @Reesepta
pada

Komentar

Resep Serupa