Foto resep Pempek ikan teri

Pempek ikan teri

Dini Rahma @ddinirahmaaa

Pempek ikan teri

Dini Rahma @ddinirahmaaa

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

Bahan pempek :
250 grtepung tapioka
125 grtepung terigu
Segenggamikan teri (haluskan)
3 siungbawang putih (haluskan)
1 sdmebi
3/4 bungkusroyco
Air panas
1 butirtelur
Bumbu cuko :
4 kepinggula merah
6-8 siungbawang putih
sesuai seleraCabe
secukupnyaGaram
1 sdmebi
secukupnyaCuka
1 1/2 sdmgula putih

Cara Membuat

1

Campur terigu, teri, ebi, telur dan royco dengan air panas aduk rata
2

Setelah tercampur masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai kalis
3

Lalu bentuk sesuai selera
4

Setelah terbentuk rebus d air mendidih sampai mengapung, angkat tiriskan
5

Goreng pempek sampai kecoklatan lalu potong kecil-kecil
6

Cara membuat cuko :
7

Haluskan bawang putih dan cabe
8

Rebus air masukan gula merah, bawang putih, cabe, cuka, ebi, garam, dan gula putih tunggu sampai gula merah larut dan mendidih matikan kompor
9

Campur semua bahan sajikan.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Dini Rahma @ddinirahmaaa

pada 11 September 2018 02.32

Jakarta

cuma seorang istri yang lagi belajar masak untuk nyenengin suami.

Komentar

Kata kunci

Kanji Ikan Ebi Gula Cabai Gula Merah Telur Ikan Teri Terigu Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya