Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak diwajan, kemudian masukkan bawang putih, bawang merah, babon, tumis hingga wangi
- 2
Tambahkan daun salam, sereh, jahe, kunyit, lengkuas, dan cabai
- 3
Masukkan ayam, campur hingga merata
- 4
Tambahkan air, tunggu hingga agak berkurang, masukkan santan, aduk perlahan
- 5
Masukkan garam, kemangi, dan gula, koreksi rasa
- 6
Opor ayam siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor Ayam Opor Ayam
Latah karena liat menu di Instagram temanya Lebaran. Walau nggak merayakan Lebaran tapi jadi ikutan pingin makan opor 😂🙈Resep ini recook dari resep Opor Ayam XandersKitchen di Instagram. Sedikit beda karena disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Saya pakai sereh 6 batang karena kecil-kecil sekali. Kalau serehnya montog kayaknya 2-3 batang saja cukup. Sy -
Opor Ayam Opor Ayam
Jika sedang bingung mau masak apa, menu opor ayam ini selalu menjadi andalan. Anak-anakpun lahap tiap kali saya membuat masakan ini. Karena kami berasal dari jawa, maka kami cenderung menyukai masakan dengan cita rasa sedikit manis. Begitu pula resep opor ayam ini. Jadi jika ingin masakan yang bercita rasa asin gurih, penggunaan gula merah dapat dikurangi atau dihilangkan dan diganti dengan sedikit gula pasir agar rasa masakan lebih mantap. Selamat mencobaMurni Yuniyarti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5778907
Komentar