Keroket ubi isi telur

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahubi jarar (q pakek ubi madu)
  2. 100 grkacang merah yg sudah di rendam
  3. 100 grkelapa parut
  4. 3 sdmtepung tapioka
  5. 100 grtepung roti
  6. Bumbu halus :
  7. 5 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. Ketumbar
  10. 5 buahcabai rawit
  11. 3 lembarDaun jeruk 1 di haluskan yg 2 di cincang halus
  12. Garam
  13. Kaldu bubuk
  14. Daun pre
  15. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ubi dan haluskan

  2. 2

    Blender kacang merah dan bumbu halus

  3. 3

    Campur jadi 1 semua bahan ubi,kacang merah, kelapa parut,bumbu halus, tepung aduk hingga tercampur semua

  4. 4

    Masukkan daun jeruk yg sudah di cincang halus dan daun pre aduk kembali

  5. 5

    Balut telur rebus dengan adonan guling kan ke dalam tepung roti hingga tertutup sempurna.. lakukan hingga seselai

  6. 6

    Lalu goreng dengan api kecil biar matang merata sampai dalam..

  7. 7

    Siap dinikmati dengan saus /bisa juga buat lauk pendamping...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NeAini'Yoga She Cipruut Imuet
pada

Komentar

Resep Serupa