Bika Ambon Ekonomis

Sukak bgt sm makanan ini tp karena kl beli mahal jd cb bkin sndri aja 😉
Bika Ambon Ekonomis
Sukak bgt sm makanan ini tp karena kl beli mahal jd cb bkin sndri aja 😉
Cara Membuat
- 1
Buat biang : campur smua bahan A aduk rata tunggu hingga ragi aktif ±15 menit, sisihkan
- 2
Masak smua bahan B hingga menjadi 250ml kemudian saring tunggu hangat
- 3
Kocok telur, gula (sy pk mixer speed 1) masukkan sagu dan santan bergantian hingga habis, terakhir masukkan biang kocok ±20 menit, kemudian istirahatkan 2 jam (tutup dgn serbet)
- 4
Panaskan oven 150°C beserta loyang nya jgn lp dinoles minyak hingga benar² panas, tuang adonan (adonan tdk perlu diaduk saat menuang) tunggu hingga permukaan berpori, kemudian tutup hingga matang (sy ± 60 menit)
- 5
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Percobaan kedua bika ambon ekonomis, karena yang pertama pakai oven dan gagal sarangnya ganaik sampe atas cuma setengah 🤣 nyerah langsung pake cetakan martabak ajalah ... eiitsss kl yang ini sukses yaaa ! Tema Bedah Resep Clover kali ini, bika ambon... gaberani bikin yang versi sultan, bikin yang versi ekonomis dulu.. yaps, setidaknya sudah mencoba, saya udah bikin 4x pake resep ini, dan sukses 💋 |Source : dina khansa & nauzaery setyo ||#BikaAmbonManise#BeresCloverNov2020#clovercookinglovers#GA_TheNextLevel#MingguKe24#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Jayapura#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove Deaskarl -
Bika Ambon ekonomis Bika Ambon ekonomis
Agak deg dengan pas bikin ini.Karena pertama kali bikin takut ga keluar sarang nya.Dari dulu pingin banget bisa bikin kue ini maju mundur terus buat bikin.Dan akhirnya ditema mba Siti ini maju deh tanpa bisa untuk mundur.Akhirnya cari-cari resep yang ekonomis dulu secara resep yang asli telor nya banyak yaa dan finally berlabuh ke resepnya mba dhiah Oddie ini.Yess akhirnya bisa juga bikin si Bika Ambon di dapur.Source : dhiah oddie#Dkitcheners#Berburucelemekemas#Resolusi2019#DariPengenJadibisa Kiena -
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Drpada jajan ditoko sebelah.... Bikin sendiri aja donk besti, lbh puas.... Dan yg pasti lbh ekonomis😁. Trimakasih mba @dapoerliandra6459146 utk resepnya. Pas bgt utk temen ngeteh niii#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis#cookmembergenkpeda2_lia#cookpadcommunity_sumbar Dapur illy -
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Jajan pasar yang cukup populer juga, Bika Ambon. Ini versi ekonomisnya hanya dengan 6 telur saja.Cooksnap resep ci Tintin Rayner @cook_2668114 ambil resep dari akun instagramnya.Walaupun bentuknya kurang simetris dan harmonis tapi rasanya tetap enak... 🥰#CINTE_JajananPasar25#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Assalamu'alaikum...Alhamdulillah kesampean juga bikin bika ambon.Rasanya enak, empuk, aromanya wangi dan yg pasti pakai bahan yg ekonomis dan insyaaAllah antigagal.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#mrsferdi2021#mrsferdiidetakjil #mrsferdiidejualan Mrs. Ferdi -
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
BismillahAlhamdulillah bisa ikut meramaikan Challenge dari grup Cocomtang dengan tema #CocomtangPost_TemanTeflonAlhamdulillah di niatkan bikin si bika ambon versi ekonomis ini aku lihat resepnya di akun Cp Ummi Linda (Dapoer Oznon) yang beliau recook dari resepnya Mba Dhiah OddhieJazakunallah khoiron 🙏Masyaa Allah resepnya praktis, ga perlu ngaduk2 lama dan hasilnya pun bersarang 🤩🤩Cuz resepnya ya Mom's*kalau tidak ingin terlalu kuat rasa daun jeruk dan serehnya, baiknya sesaat sebelum santan mendidih daun jeruk dan sereh diangkat. Jadi rasa dan aromanya tidak terlalu kuat.#CocomtangPost_TemanTeflon#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Id#GA_TheNextLevel Ummu Khal Kitchen -
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Ini Foto simpanan d draf tahun lalu, karena ada langkah pembuatan yg kurang jd simpanan 😄.walau menggunakan kunir bubuk tapi gak terasa kunirnya, penggunaan kunir sebagai pewarna makanan. Bika ambon ini teksture empuk kenyal dan aromanya wangi. Sumber resep dari Tiktok.Tips; ~pastikan ragi instan yg dipake masih bagus~ saat memanggang, aku alasi bagian bawah cetakan dengan seng, agar kue tidak mudah gosong.~ aduk-aduk adonan sebelum dituang di cetakan.~ saat menuang adonan kecetakan, pastikan cetakan sudah benar2 panas~ Tutup CETAKAN,jika sudah mengeluarkan gelembung2#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang Nantik -
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
kalau dipikir" aku jarang bngt baking.. karena emang gk suka makanan yg manis, jd kalau mau buat kue bawaannya males bngt .. tp aku mau challenge diri aku, mulai skrng harus mulai rajin latihan buat kue biar tambah pintar 😁😁.. oiya ini aku buat bika ambon ekonomis krna hnya pakai 2 telur, resepnya aku dpt dr instagram.. rasanya lumayan lah buat permulaan.. selamat mencoba Dish by Ifah -
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
27.11.20 .. Bismillah,, setoran untuk Bedah Resep Clover bulan November atau bulan ke-13 dengan tema "Bika Ambon".Ngomongin Bika Ambon, salah satu kue favorit saya kalo singgah ke Medan dan pasti beli. Dan merk yg jadi favorit saya "Zulaikha". Nah sekarang kalau lg pengen makan bika ambon ga perlu nunggu waktu pergi ke Medan, langsung aja pergi ke dapur dan jadi dech made in sendiri.Bika ambon ini yg ekonomis alias hemat telur, tetapi rasanya tetap enak, manis dan legit. Ga kalah enak dengan yg asli 😊Di resep saya sebelumnya sudah pernah sy share bika ambon ekonomis jg yg hanya 2 telur dan memakai takaran sendok. Yg resep ini memakai 3 telur. Resep dari IG Wawawiati, ada penyesuaian takaran bahan dari saya.Membuat Bika Ambon ini memang dibutuhkan kesabaran yg ekstra saat memanggang dan setelah matang jg harus ekstra sabar menunggu Bika Ambon dingin baru bisa dipotong.Tips sukses Bika Ambon:1. Sebelum menuang adonan, pastikan teflon sudah benar-benar sangat panas.2. Gunakan api sangat kecil saat memanggang Bika Ambon.3. Gunakan 2 tatakan kompor supaya bawah bika tidak cepat gosong.3. Biarkan gelembung sarang keluar merata, baru tutup teflon.#BikaAmbonManise#BeresCloverNov2020#CookpadCommunity_Aceh#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#GA_TheNextLevel#Week26#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Nusantara Nauzaery Setyo -
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Udah lama bgt pengen bikin Bika Ambon...nah mumpung libur dan ga kemana2 karena hujan seharian...buka2 resep Bika Ambon Ekonomis nya Mba Dhiah Oddie...Eeeeh....Alhamdulillah berhasil...seratnya cantek2 bgt...Terimakasih Mba Oddie...😙😙😙😙#ResepPertamaku ~LaraSati~ -
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Assalamu'alaikum, saatnya depok membuat makanan bersarang. Dan akhirnya saya memilih bika ambon yang Ekonomis. Ini sebenarnya ga beda jauh dengan resep saya yang pertama, bedanya ini saya sertai foto step by step biar teman-teman disini lebih berani untuk membuatnya, entah pencetus pertama siapa. Tapi disini yang menginspirasi saya untuk membuat makanan ini adalah mbak Mely SDN 🥰🥰 makasih mbak Mel inspirasi nya, semoga bisa menjadi ladang pahala ya.. 🥰#cookpadcommunity_depok#RecookDepok_bersarang#GA_TheNextLevel#week_18 Arshiya Kitchen -
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Pertama kali bikin ini kue,karena penasaran kemaren dikasih tetangga mau nyoba tapi uda dimakan yg dirumah. Cusss bikin yg versi ekonomis aja deh...#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_lamongan Ninik tamimi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar