Perkedel kentang

Gesang Aulia
Gesang Aulia @ma2RafRayy
KLT-KRW

Akhirnya nemuin resep perkedel enak. Proses nya memang agak lama,tapi rasa nya boleh dicobaa,,👌🏻

Perkedel kentang

Akhirnya nemuin resep perkedel enak. Proses nya memang agak lama,tapi rasa nya boleh dicobaa,,👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
6porsi
  1. 1/4kgkg kentang (potong kecil)
  2. 1 butirtelur (kocok lepas)
  3. Bumbu halus:
  4. 2 btrBawang merah
  5. 2 btrbawang putih
  6. Merica bubuk (secukupnya)
  7. Garam (secukupnya)
  8. Bahan tambahan:
  9. Bawang goreng (secukupnya)
  10. Penyedap (sedikit ditambahkan ke dlm kocokan telur)

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Goreng kentang sampai matang. Setelah ditiriskan,ulek dlm keadaan msh hangat,sisihkan.

  2. 2

    Ulek semua bumbu halus,tumis sebentar saja,campurkan ke dalam kentang yg dihaluskan tadi.

  3. 3

    Tambahkan bawang goreng. Aduk hingga tercampur semua.

  4. 4

    Bulat2 adonan sesuai selera (msh dlm keadaan hangat),tes rasa. Diamkan hingga dingin baru celupkan ke kocokan telur.

  5. 5

    Goreng dengan api sedang agar matang merata. Dan perkedel siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gesang Aulia
Gesang Aulia @ma2RafRayy
pada
KLT-KRW
Wlpn pny ijazah sarjana,tp skg jadi Ibu Rumah Tangga. IRT (agak) muda yg alhamdulillah enjoy masak (hampir) setiap hari. 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa