Tumis jagung muda ayam dan sosis

Ayrine Tjandra
Ayrine Tjandra @Erin
Bandung

Bosan dengan sayuran hijau, akhirnya iseng2 masak ini deh. Kebeneran ada beberapa pelengkap di kulkas jadi di masak semua. Ini jg bs buat anak2 karna dibikin tdk pedas

Tumis jagung muda ayam dan sosis

5 orang berencana membuat resep ini

Bosan dengan sayuran hijau, akhirnya iseng2 masak ini deh. Kebeneran ada beberapa pelengkap di kulkas jadi di masak semua. Ini jg bs buat anak2 karna dibikin tdk pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 200 grjagung muda
  2. 1/2 buahbawang bombay iris
  3. 2 siungbawang putih cincang
  4. 2 siungbawang merah iris
  5. 1 buahcabai merah besar iris sering
  6. 1 buahcabai hijau iris
  7. 2 buahsosis sapi potong
  8. 100 grdaging ayam giling
  9. Secukupnyajamur kuping
  10. Secukupnyakecap asin, garam, minyak wijen dan lada serta penyedap
  11. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur kuping kering kemudian di rendam. Cuci jagung muda, potong-potong lalu Rebus sebentar lalu tiriskan.

  2. 2

    Iris bawang bombay, bawang putih dan bawang merah. (Gambar di bawah hanya ilustrasi saja)

  3. 3

    Iris dan potong cabai merah dan hijau. Goreng sosis sebentar lalu tiriskan. Beri garam sedikit untuk daging giling ayam.

  4. 4

    Panaskan minyak, masukan bawang bombay, aduk2, baru kemudian bawang2 yg lain, cabai cabai. Tumis hingga agak layu.

  5. 5

    Masukan daging ayam, jagung muda, jamur kuping. Aduk2. Beri kecap asin, garam, gula, lada dan penyedap secukupnya. Aduk baru tambahkan minyak wijen sedikit.

  6. 6

    Terakhir baru masukan sosis yg sdh di masak. Aduk2. Lalu tes rasa. Selesai deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayrine Tjandra
pada
Bandung
I love food. I love to eat. I learn to cook to my beloved family. I like to make it simple.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa