Ayam Goreng Sederhana

stephanielukman
stephanielukman @stephanielukman
Denpasar, Bali, Indonesia

Bingung kasih nama masakan 😀, jadi namanya begini aja lah ya ✌️. Karena bumbunya simpel aja. Lalu pilihan menggorengnya bisa digoreng pakai tepung atau polos langsung gitu aja.

Suami suka yang polosan 😜

Ayam Goreng Sederhana

13 orang berencana membuat resep ini

Bingung kasih nama masakan 😀, jadi namanya begini aja lah ya ✌️. Karena bumbunya simpel aja. Lalu pilihan menggorengnya bisa digoreng pakai tepung atau polos langsung gitu aja.

Suami suka yang polosan 😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam, potong kecil-kecil
  2. Bumbu Halus dan Bahan Rendaman :
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 cmjahe
  5. 1 sdmsaos tiram
  6. 1 sdmkikkoman / kecap asin
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. Merica, gula dan sedikit garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci Ayam, lumuri dengan garam Dan perasan air jeruk nipis. Diamkan 20 menitan, bilas lagi

  2. 2

    Campur rata semua bahan rendaman

  3. 3

    Masukkan Ayam, aduk rata sampai semua terlumuri

  4. 4

    Diamkan semalaman supaya lebih meresap. Kalau pakai mangkok/baskom, tutupi pakai cling warp ya baru simpan di kulkas

  5. 5

    Besoknya bisa langsung digoreng

  6. 6

    Atau bisa dilapisi dengan tepung (campuran tepungnya aku pakai tepung terigu + tepung tapioka + baking powder). Caranya aduk rata semua tepung, masukkan Ayam lalu aduk sampai semua terbalut tepung, lalu Goreng deh

  7. 7

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
stephanielukman
stephanielukman @stephanielukman
pada
Denpasar, Bali, Indonesia
Instagram : @stephanielukmanBukan chef apalagi Baker..hahaha...Masih sangat pemula di dapurTapi semua yang ditulis di sini adalah hasil masakan sendiri, kalau ada yang sudah recook, kasih komen yaa kurang apanya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa