Kerang Darah dan Ayam Fillet Saus Padang
Ini resep mantavvv banget. Kesuakaan suamiku. Karena adek nggak doyan seafood, aku tambahkan ayam fillet buat dia.
Kerang Darah dan Ayam Fillet Saus Padang
Ini resep mantavvv banget. Kesuakaan suamiku. Karena adek nggak doyan seafood, aku tambahkan ayam fillet buat dia.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang, rebus kurleb 7 menit, kucuri dengan air perasan jeruk nipis.
- 2
Kucuri ayamfillet dengan jeruk nipis, diamkan.
- 3
Potong bawang merah, bawang putih, cabe-cabean, daun bawang dan daun jeruk.
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu, bawang bombay, jahe geprek dan daun jeruk sampai harum
- 5
Masukkan saos tiram, saos cabe, garam, penyedap, lada. Beri setengah gelas air. Tunggu sampai mendidih
- 6
Masukkan ayam dan kerang darah. Aduk rata, koreksi rasa. Masukkan daun bawang, aduk sebentar.
- 7
Angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar