Soup tulang sapi
Biasa edisinya ngabisin sisa stock dikulkas kali ini punya sisa tulang belulangnya si sapi 2 hari yang lalu ceritanya beli tulang sapi untuk bikin kuah bakso GA dikasih rebus semua nah hari ini kebetulan kepikiran bikin soup akhirnya buru buru cek kulkas sayuran masih komplit eksekusi deh bikin sop tulang sapi buat suami Dan anak semata wayangku yg klu makan sama sop ini pasti lahap banget.
Soup tulang sapi
Biasa edisinya ngabisin sisa stock dikulkas kali ini punya sisa tulang belulangnya si sapi 2 hari yang lalu ceritanya beli tulang sapi untuk bikin kuah bakso GA dikasih rebus semua nah hari ini kebetulan kepikiran bikin soup akhirnya buru buru cek kulkas sayuran masih komplit eksekusi deh bikin sop tulang sapi buat suami Dan anak semata wayangku yg klu makan sama sop ini pasti lahap banget.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua sayuran lalu potong kol, brokoli, wortel, kentang Dan kentang sesuai selera sisihkan kemudian potong juga seledri Dan daun bawang sisihkan iris tipis juga bawang merah dan bawang putih lalu goreng hingga kuning keemasan sisihkan buat nanti ditabur diatas soup tulang sapi.
- 2
Rebus 1.5 liter air sampai mendidih sy memakai Pressure cooker biar cepat baru masukan tulang sapi yg sdh dicuci jahe Dan lengkuas yg sdh digeprek Garam merica Dan daun salam tutup Dan biarkan mendesis selama 20 menit setelah itu matikan kompor biarkan pressure cooker dingin.
- 3
Langkah selanjutnya buka tutup pressure cooker nyalakan lagi kompor kemudian bunda masukin wortel dan kentang terlebih dahulu masak hingga setengah empuk baru tambahkan brokoli, daun bawang, seledri dan kol tambahkan sedikit kaldu bubuk sapi dan gula pasir tunggu sampai sayur empuk tapi jangan overcooked ya baru setelah matang angkat sop tulang sapi taruh di mangkuk yg agak besar taburi bawang merah dan putih yg sdh digoreng mhhh... Mantap seger bingit..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soup tulang sapi Soup tulang sapi
Resep andalan jika badan lagi kurang enak nih,karena rempahnya yg berada dan komplit...
-
-
-
Soup Tulang sapi Soup Tulang sapi
Beli tulangan sapi. Pingin coba2 masak soup tulang yg berkuah2 biar seger.Lumayan hasilnya untuk pemula seperti sy.
-
-
Soup tulang daging sapi Soup tulang daging sapi
Resep ini ditulis untuk jadi pengingat sy pribadi saja
-
-
-
Sop tulang sapi Sop tulang sapi
Dapet daging, sma tulang sapi kemarin hari kurban..sisa tulangnya Akhirnya tak bikin sop segerrr
-
Sop tulang sapi Sop tulang sapi
suamiku bawa pulang tulang sapi, tulang bagian belikat tampaknya...mumpung bahan2ku ready,jadi masak sop saja...anak2 jadi lahap makannya...alhamdulillah
-
Sop tulang sapi Sop tulang sapi
Opsih kulkas ah.. Alhamdulillah masih ada tulang sapi waktu pembagian Qur'ban, jadi deh sop tulang sapi sederhana...bikin nambah..🤭🤭# soptulang#sayursop
-
Sop tulang sapi Sop tulang sapi
Cek ricek freezer ternyata masih ada sisaan tulang+tetelan daging sapi kurban kemarin... Langsung kepikir buat bikin sop..Terus cari-cari resep do cookpad, nemu resepnya bunda Ayu Wahyuni @pawon_bunara .... Izin recook ya bunda...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar