Soup tulang sapi

Sellyn Malynda
Sellyn Malynda @dapurbundaNR
Kudus Jawa Tengah

Resep andalan jika badan lagi kurang enak nih,karena rempahnya yg berada dan komplit...

Soup tulang sapi

21 orang berencana membuat resep ini

Resep andalan jika badan lagi kurang enak nih,karena rempahnya yg berada dan komplit...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bijitulang sapi yg ukuran besar
  2. 250 grdaging sapi atau tetelan
  3. 2 buahwortel potong dadu
  4. 1 buahkentang potong dadu
  5. 2 batangseledri ikat
  6. 2 bijikapulaga ambil dalamnya
  7. 1 bijikayu manis
  8. 1 bijicengkeh
  9. 1 sdtgaram
  10. 1/2 bungkusRoyco sapi
  11. 1 sdmGula pasir
  12. 1/2 buahbawang bombai iris
  13. Bumbu halus
  14. 6 siungbawang putih
  15. 1 sdtmerica butir
  16. 1/2 bijipala (ambil dalamnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, masukkan tulang dan dagingnya, setelah itu buang airnya

  2. 2

    Masak kembali tulang dan daging dengan 2 liter air yang baru dengan api sedang aja

  3. 3

    Tumis bawang bombai lalu masukkan bumbu halus, setelah itu masukkan bumbu ke kuah

  4. 4

    Masukkan kapulaga,kayu manis,jahe geprek,cengkeh dan garam

  5. 5

    Masukkan wortel dan kentang, masak sampai matang dengan api kecil

  6. 6

    Beri daun seledri,Royco sapi dan gula pasir, koreksi rasa

  7. 7

    Sajikan panas dan taburi bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sellyn Malynda
Sellyn Malynda @dapurbundaNR
pada
Kudus Jawa Tengah
saya seorang ibu dari 2 orang anak,.hobi memasak ala rumahanpunya usaha lumpia Semarang NR
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa