Pepes ayam
Kebanyakan orang" bikin pepes itu dibakar,aku ga suka karena bau kunyitnya sm dagingnya ga trlu mateng...jadi aku ikutin resepnya ibu mepes tp dikukus😁
Pepes ayam
Kebanyakan orang" bikin pepes itu dibakar,aku ga suka karena bau kunyitnya sm dagingnya ga trlu mateng...jadi aku ikutin resepnya ibu mepes tp dikukus😁
Cara Membuat
- 1
Ulek bumbu halus, panaskan wajan...kemudian tumis bumbu sampai wangi masukkan ayam,garam,gula,sedikit air biarkan sampai ayam matang&air menyusut
- 2
Tambahkan bumbu yg sudah diiris dan kemangi yg telah disiangi...aduk rata,cek rasa..
- 3
Jika ayam sudah matang&airnya menyusut,angkat
- 4
Siapkan daun pisang,tuang satu persatu ayam bersama bumbu iris-daun salam-daun jeruk,lipat kmudian tusuk sisi atas&bawah dgn tusuk gigi...ulangi sampai habis
- 5
Siapkan kukusan,kukus pepes selama ±40mnit...angkat
- 6
Biar daleman pepesnya jering,pas diangkat si pepesnya dimiringkan agar air dr dalam bungkus pepesnya kluar...
- 7
Pepes siap disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes ayam Pepes ayam
Suka paling nikmat banget kalo pas sahur sama pepes ayam... apalagi pepes nya ga usah d angetin...dingin tapi nyerep banget bumbunya...kalo kata orang Sunda mah pepes bari...alias yang kemaren ga di angetin...hadeuhhhh ngomongin terus pepes jadi...........yuk...kita liat aja resepnya... Oiaa untuk bumbu halusnya dikira kira aja ya Bun...aku tadi lupa berapa banyak yang dipakai nya...maaaffff ya???😇 #ramadanpenuhidemasakan #festivalramadancookpad
-
-
Pepes ayam Pepes ayam
Jadi suami itu suka banget sama pepes ayam, sementara aku blm pernah masak pepes meskipun mama org sunda aku ga pernah di ajarin masak pepes karna papaku minang n ga suka pepes😂 ini percobaan pertama alhamdulillah suami sukaaa bangett,,❤️ di save biar ga lupa bahan nnti kalo suami request pepes ayam lagi🥰
-
Pepes ayam Pepes ayam
Kalo dulu masih kecil pas mama lagi bikin pepes tuh suka ngeliatin kok ribet bgt gt ya. Tp skrg, udh sering bikin.. Dan emang ribet hee#GA_TheNextLevel
-
Pepes ayam Pepes ayam
Pepes ayam menjadi salah satu menu lauk favorit keluarga kami.Dirumah nda selalu membuat pepes hampir setiap seminggu sekali. Proses masak dikukus menjadikan ayam lebih juicy, sehat,lebih nikmat ditambah aroma daun pisang semakin menambah cita rasa tersendiriBiasanya pepes dimasak bisa langsung dipanggang,dikukus dulu kemudian dipanggang atau dibakar tapi nda buat lebih simple langsung dikukus saja & langsung dinikmati.#FavoritKeluarga#Kombes_FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
Pepes ayam Pepes ayam
Bosen sama olahan ayam yang itu itu aja, akhirnya perdana nih bikin pepes ayam, alhamdulillah kata my ojo enakkk 😊😊😊😊
-
Pepes ayam Pepes ayam
Selain ikan, ayam juga enak ni di buat pepes, ini resep yang di turunkan dari mama saya, dia bilang ini pepesnya orang manado, karna alm papa saya org manado.jadi lumayan tau resepnya. 😊 #SiapRamadan#AhlinyaAyam
-
Pepes ayam Pepes ayam
#3weekschallenge #Pekan_Sunda #cookpadcommunitty_jakartatimur saya bukan orang sunda, tp kluarga suka sekali makan pepes. Kt nya sih pepes masakan orang sunda, ya ikutan ngeramein ah.
-
Pepes ayam Pepes ayam
Bosen buka sm masakan yg digoreng' pen agak sehatan dikit lah trs udh lama juga ga masak pepes, kangen aja sih 😂
-
Pepes ayam Pepes ayam
Pengen makan ayam, cuma bosan makan ayam yang begitu-begitu aja. Digoreng lagi, disemur lagi, support lagi. Jadi keingetan ayam garang asem, tapi karena ga ada santen ga jadi bikin garang asem. Bikin pepes ayam aja deh, yang semua bahannya ada 😀Selamat mencoba 😁😁
-
Pepes ayam Pepes ayam
Recook mbk neng @Alinet foodKeinget pepes ayam mbk neng waktu potluck 2 yogya.Setelah kemarin sukses bikin nila pepes keluarga suka banget. Hari ini pepes ayam pun lahap makan.#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#TeamTrees#CookpadComunity_yogyakarta
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar