Assalamualaikum, salam sehat dan sejahtera semuanya 🥰Spatula 3C kali ini Narsumnya bu Hes Hidayat yang berkenan meluangkan waktunya untuk sharing tentang "Minimalis Food Photo". Kali kedua belajar food photo bersama beliau dan dapat krisan langsung foto2 yang disetor. Selalu suka dengan hasil foto2nya, tanpa banyak props hasilnya wow bgt, mata langsung tertuju ke makanan yang ngilerable🤤🤭. Sukses selalu bu Hes🙏.Dan ada kabar gembira lho, pada event Spatula kali ini spesial banget, karena ada Spesial GA dari Mami Desfita 🥳🥳🥳 dalam rangka berbagi syukuran bertambah nya usia mami 🎂🥳. Selamat ulang tahun, semoga panjang umur, sehat, bahagia dan makin sukses. Aamiin. Cooksnapnya jadi tambah semangat nih.Cooksnap+ATM mi ayam resep bu @heshidayat , dari fotonya aja udah menggoda selera.Yuk langsung saja cek resepnya.Minggu, 19 12 2021#CookingCommunityClass_MinimalisFoodPhoto#Spatula3C_HesHidayat#SpesialGA3C_DesfitaMamiCay#CookpadCommunity_Kotamu#SalamKompakSelalu

Kebetulan adik suka banget dengan mie pedas level heeee kalau pulang kampung minta dimasakin mie pedas. Alhasil sarapan kita berasa di warung mie ayam dan minum es teh 😄😄

#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Serpong#Resolusi2019Mie ayam berasal dari dataran China, terbuat dari tepung dengan kuah manis kecap, walaupun dengan daerah asalnya rasanya berbeda sudah menyesuaikan dengan selera lidah orang Indonesia. Kali ini mie ayam yang saya buat berbeda, rasanya lebih pedas dan sedikit kuah atau kering. Rasa minyak wijen lebih mendominasi dengan rasa segar dari campuran buah tomat.

Bosan dengan mie ayam biasa, yuks coba buat mie ayam rica pedas.. Huhh hahhh huhh hahhhh… Pedasnya nendangggg dan bisa disesuaikan dengan selera yah🌶🌶🌶🌶🌶 Karena tumisan ayamnya sudah pedas, praktis deh jadi enggak perlu bikin sambal. Mie nya pun kalau suka manis boleh ditambah kecap manis. Toppppp rasanya pedas, asin, gurih, manis dan disajikan dengan kulit pangsit goreng yang renyah. Jangan ketinggalan bakso kuahnya. Mantapppp jiwaaaa 😁

Resep ini saya dapat dari akun YouTube Pufflova dengan beberapa modifikasi bahan tentunya, disesuaikan dengan bahan-bahan yang ada di rumahSelamat mencoba 😋😋😋

Basic bumbu mienya adalah bumbu yang sering dibuat oleh ibu saya, ini bisa digunakan untuk bihun, kwetiau dan mie telur, bisa juga ditambahkan kecap manis. Punya rasa yang khas sekali di lidah saya.Kali ini saya padukan dengan bahan protein yang selalu tersedia di freezer saya, dada ayam. Jika tidak suka pedas, bisa dibalik takaran untuk saus tomat yang lebih banyak daripada saus sambalnya. Ini jadi sajian olahan mie yang tidak membosankan.Silakan dicoba, resep beserta takaran bisa disesuaikan dengan selera dan kenyamanan lidah masing-masing ya.

Anggota kekuargaku paling suka yang namanya mie. Hari ini berusaha membuat mie homemade. Saya mencoba membuat mie beras. Mienya dari tepung beras. Saya tidak punya alat pembuat mie. Hanya menggunakan alat pembiat cistik. Hasilnya berbentuk mie lebar, hahahah mirip kwetiaw. Boleh menggunakan mie telur atau kwetiaw. Resep mie beras homemade nanti menyusul ya. Sekarang resep kuwah pedasnya dulu 🙏#berburucelemekemas #resolusi2019

Menu sore buat suami

resep ini terinspirasi dari resep pufflova di youtube yang sedikit saya ubah sesuai dengan yang saya inginkan😊 kebetulan saya sedang sakit flu dan ini pas sekali untuk obatnya😊

Dlu suami reques minta dibuatin mie ayam. Akhirnya bru terlaksana jg. Karena suami suka pedas, aq buat topingy aj pedas moms. Rasanya itu loh enk bgt....Apalgi klo ditambah ceker, sayangnya aq kehabisan stok. Tp ini aj udh enk kok. Apalgi bikinan sendiri topingnya bs dibykin. Mdh bikiny, yg ptg hafal langkah2nya... Yuk, nyimak dlu ya moms...

Bismillah, minggu ini squad Depok mengenalkan beragam mie di Senin sharing minggu ini, dan mie telur ini yang paling sering saya olah, hampir setiap bulan bikin menu mie ayam, karena kami sekeluarga suka banget, jadi macam-macam resep mie ayam saya coba, dari mulai yang topping ayamnya ada yang pake saus tiram, minyak wijen, ada yang bumbunya minimalis cuma gunakan cincangan bawang merah dan bawang putih saja, ada yang pakai rempah seperti jahe, lengkuas, kunyit, salam, daun jeruk dan serai dan ada yang gak pakai rempah, ada yang pakai kecap dan tidak pakai kecap jadi warna ayamnya putih, ada juga ayamnya dimasak sanpe kering, dan yang saya masak ini ayamnya masih berkuah, jadi buat campuran kuah mie, jadi kuahnya mie ayam yang saya sajikan ini lumayan kental, karena perpaduan, kuah ayam, kuah biasa plus saus sambal.#RecookDepok_OlahanMie#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel

#dirumahaja bikin kreatifitaas makin pooool. Pengen mie ayam, tapi tempat biasa beli tutup karna virus yang lagi bikin resah huhu. Akhirnya bikin mie ayam sendiri. Ini gampang dan super enak! Ini resep mie ayam buat para pemula cocok banget, soalnya gampang dan enak! Cobain wajib yah hihi. Nanti resep topping ayam di mie ayamnya nyusul yaaaaa😉