Sambal goreng ati susu
Dewi Suprabha @dewisuprabha
Lagi pengen masak sambal goreng ati sapi tapi pake susu biar ga eneg...
Sambal goreng ati susu
Lagi pengen masak sambal goreng ati sapi tapi pake susu biar ga eneg...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ati sapi direbus campurkan 1 sendok bubuk pala agar tidak bau. Setelah direbus, potong kecil kecil lalu di goreng agak kering.
- 2
Kentang di potong kecil kecil lalu digoreng kering
- 3
Bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah besar, garam dan gula di haluskan.
- 4
Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas digeprek, daun salam dan daun jeruk. Lalu masukkan susu uht ditambah sedikit air.
- 5
Masukkan ati sapi dan kentang yang sudah di goreng, masak sampai kuahnya menyusut. Hidangkan dengan nasi panas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/588263
Komentar