Cumi Asin Cabe Ijo

Name: Cumi Asin Cabe Ijo
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg cumi asin; 3 buah cabe ijo besar; 3 buah cabe merah besar; 3 buah cabe hijau kecil; 5 buah cabe merah kecil; 3 buah tomat hijau; secukupnya pete; secukupnya daun bawang; 7 siung bawang merah; 3 daun salam; Sejempol lengkuas; Saos tiram; Kecap manis; Air; Garam; Merica; Kaldu jamur

nechanee @cook_4756518

Indonesia

Kayaknya uda pada tau lah ya resep ini enak bgt. Gampang dan pas banget kalo dimakan sama nasi hangat plus tempe goreng. Gsah panjang lebar langsung eksekusi aja yuk.👍🏻❤️

Lebih banyak

Cumi Asin Cabe Ijo

nechanee @cook_4756518

Indonesia

Kayaknya uda pada tau lah ya resep ini enak bgt. Gampang dan pas banget kalo dimakan sama nasi hangat plus tempe goreng. Gsah panjang lebar langsung eksekusi aja yuk.👍🏻❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 orang

1/4 kgcumi asin
3 buahcabe ijo besar
3 buahcabe merah besar
3 buahcabe hijau kecil
5 buahcabe merah kecil
3 buahtomat hijau
secukupnyapete
secukupnyadaun bawang
7 siungbawang merah
3daun salam
Sejempollengkuas
Saos tiram
Kecap manis
Air
Garam
Merica
Kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam cumi asin dengan air panas selama kurleb 15menit. Buang airnya. Tiriskan lalu potong sesuai selera.
2

Tumis bawang merah sampai harum lalu masukan semua cabe, daun salam, dan lengkus. Masak sampai layu.
3

Masukan cumi, pete, dan daun bawang. Aduk rata lalu tambahkan saos tiram, kecap, garam, kaldu jamur, merica. Beri air secukupnya saja (sesuai selera).
4

Terakhir masukan tomat. Tes rasa lagi. Masak sampai semua layu dan matang. Angkat. Sajikan panas dengan nasi hangat. Yummy! Dijamin ga cukup satu piring.😅😆