Donat Abon

iren_natty
iren_natty @cook_9526154

|| 25.09.2018
.
Assalamualaikum, selamat pagi..😊 Jadi ceritanya minggu lalu pengen bikin roti abon tapi anak2 maunya donat..Biar adil donatnya dibagi 2 topping, satu topping meises dan satu lagi abon..😄😍
Resepnya pakai punya ci @tintinrayner donat dengan filling lemon curd (malah ga nyambung 😅)..seperti biasa tetap enak, empuk sampai berhari2..Waktu itu pergi bekel donat abon eeh kelupaan 4 hari di tas pas dimakan masih empuk lho..😍

Recipe : @tintinrayner

Donat Abon

|| 25.09.2018
.
Assalamualaikum, selamat pagi..😊 Jadi ceritanya minggu lalu pengen bikin roti abon tapi anak2 maunya donat..Biar adil donatnya dibagi 2 topping, satu topping meises dan satu lagi abon..😄😍
Resepnya pakai punya ci @tintinrayner donat dengan filling lemon curd (malah ga nyambung 😅)..seperti biasa tetap enak, empuk sampai berhari2..Waktu itu pergi bekel donat abon eeh kelupaan 4 hari di tas pas dimakan masih empuk lho..😍

Recipe : @tintinrayner

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grTepung Cakra
  2. 150 grTepung Segitiga
  3. 80 grGula Pasir
  4. 3 butirKuning Telur
  5. 1 butirPutih Telur
  6. 75Cair
  7. 150 ccAir Es (air dingin banget)
  8. 10 grRagi Instan
  9. 10 grSusu Bubuk
  10. 1/2 sdtVanilla powder/esens
  11. Bahan Ke 2 :
  12. 5 gramGaram
  13. 100 gramButter
  14. Topping :
  15. Mayonaise
  16. SKM perbandingan 3:1
  17. secukupnyaAbon sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk semua bahan kering,masukan sisa bahan,uleni/mixer sampe kalisss

  2. 2

    Masukkan bahan no 2,uleni/mixer lg sampe elastiss halus,lalu bulatkan diamkan 10 menit.

  3. 3

    Gilas,cetak bulat2 seperti di foto step2.

  4. 4

    Diamkan sampe mengembang 2x lipat-sekitar 1 jam.

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas sedang cukup dibalik 1x aja sampe matang yah.

  6. 6

    Setelah dingin olesi dengan bahan olesan dan beri abon di atasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iren_natty
iren_natty @cook_9526154
pada
❤ Cooking & BakingResep lain nya cek IG : @iren_nattyDan Video pembuatannya YT Channel : iren natty🚫 Dilarang mengambil konten sy untuk kepentingan komersil
Lebih banyak

Komentar

Tantri Setyorini
Tantri Setyorini @tantri_06
Salam kenal mba. Mau tanya, 75 cair ini apa ya?

Resep Serupa