Melonpan / roti melon dorami / roti manis jepang
Source : puflova
Cara Membuat
- 1
Masukkan tp.terigu, telur, susu cair, ragi, uleni sampai setengah kalis, masukkan butter/margarin dan sejumput garam. Lanjutkan mengulen sampai kalis elastis dan tidak lengket. Bulatkan adonan, tutup wadah dg cling wrap istirahatkan sampai mengembang 2x atau sekitar 1jam
- 2
Sambil tunggu mengembang, buat adonan topping. Kocok butter dg whisk saja sampai agak putih, masukkan gula kocok lagi, masukkan telur, koc9k sampai tercampur, dan terakhir ayak tepung terigu masukkan bertahap n mix sampai tercampur. Bungkus adonan dlm clingwrap dan masukkan kulkas selama 30mnt.
- 3
Setelah adonan roti mengembang. Kempiskan dan bagi adonan menjadi 5-6buah. Timbang n bagi2 agar ukuran sama. Isi dgn isian sesuai selera (saya pakai filling coklat). Bulat2kan dan sisihkan
- 4
Setelah 30 menit keluarkan adonan topping. Bagi jadi sejumlah jumlah bulatan roti. Bulat2kan dan pipihkan adak lebar. Krg lebih bisa menutup bagian atas roti
- 5
- 6
Selimutkan adonan topping diatas adonan roti sampai tertutup. Gulung2kan ke gula pasir, lalu bentuk garis melintang2 menggunakan pisau
- 7
Lakukan pd semua bulatan roti sampai selesai. Istirahatkan kembali selama 30menit
- 8
Panggang pada oven yg sdh dipanaskan sebelumnya dg suhu 180-190 dc selama 2menitan. Matang dan siap disajikan
Resep Serupa
-
Melon Pan (Roti Manis Jepang) Melon Pan (Roti Manis Jepang)
Bismillaah, Minggu Ke-28 ( Sabtu, 12 Desember 2020).Semarak Clover pekan ini, bertemakan Japanese Street Food idenya mba Rachmita Virdani. Saya buat melon pan, pilihan dari ci kaka. Rotinya enak, garing diluar tapi dalamnya lembut 😍.#KreasiMadeInJapan#Semarak_KreasiMadeInJapan#CookpadCommunity_Bandung#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLover#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3
-
Melonpan (Melon Bread), Roti Manis Jepang Melonpan (Melon Bread), Roti Manis Jepang
Gegara slu muncul klo buka youtube.. bgus" resepny 'just one cookbook' pingin nyoba jdinya..kayanya enak nih melonpan, roti manisnya jepang..pan itu bahasa jepangnya roti 😄 diatasnya ada lapisan biscuitnya.. rada sama kaya roti boy gitu ato conchas punyanya mexico, klo korea kaya soboro bread..emang betttuulll enaknya..😍lagsg abis.. si ayah bilang enak dr roti boy.. Roti ini kalo d tekan akan kembali kebentuk semula..pokokny ga kapok klo bikin ny..😍
-
Japannese melon Pan (Roti Manis Jepang) Japannese melon Pan (Roti Manis Jepang)
Assalamu'alaikumPagiii...Mari awali hari dengan Sarapan, kalau awali dengan senyuman jam 9 sudah lapar 😂😂.melon Pan resep @Desriayu_Ecy ini mudah bikinnya dan bahan2 nya gampang dicari, dan selali stock dirumah.Maaf tek bentuknya aku ubah, awanya pengen bentuk strowberry, eehh kok malah mirip nanas yaaa 🤣🤣🤣.Ini bikin bareng anak ku cowok yg kls 1 Sd dia antusian banget, di maunya yg nempel2 in crusnya dan bikin goresannya, jadi ada beberapa yang gagal...😂😂, krn ada yg masang crust nya miring, gegoresnya kedaleman dll, tp gpp anaknya suka jd biar aja. Malah minta di bikin in lagii katanya enak 🥰🥰, kres2 rotinya 🤗🤗.Source : @Desriayu_Ecy#GekPejuangDapur#RememberGenkpeda_desriayu#CookpadCommunity_Yogyakarta#Selaluistimew#KopiJos
-
Roti manis/roti sobek Roti manis/roti sobek
Sebenernya ini basic nya roti keset susu resep dr ci xander's kitchen.
-
Roti manis / Roti tawar Roti manis / Roti tawar
Favorit anak anak. Makanan yang tiap hari harus ada di rumah. Jadi merasa makanan utamanya roti deh hehe 😅
Sylvi Sutanto -
-
"Roti Manis" "Roti Manis"
Sekeluarga penggemar roti, sekali seminggu selalu bikin roti. Resep & bentuk rotinya dari buku ncc yg disesuaikan dengan kondisi & selera keluarga.
-
-
Roti sobek /roti manis Roti sobek /roti manis
Roti manis bunda ,dgn hadirnya resep ini semoga bunda2,bisa mencoba buat buka usaha roti manis ,dgn berbagai macam kreasi dr roti manis..... roti ini bisa di hidangkan dlm kotak kardus ,biasanya buat selamatan . cukup satu roti aja nggak ribet...semoga bermanfaat dan menginspirasi... Salam😍
-
Roti sobek/roti manis Roti sobek/roti manis
minggu kemarin anakku minta dibuatin roti, mintanya roti cinnamon, tapi aku buatnya pake resep roti manis, tinggal isiannya aku pakein campuran brown sugar dan bubuk kayu manis. sisa adonan aku bikin roti sobek aja tanpa isi (krn udah ada manis2nya), niatan modelnya mau kayak roti sisir yg lagi kehits di IG walhasil gondut2 bentuknya hahaha, yowes ben yaaa. Oiya aku pake 1/2 resep dibawah ini ya
-
-
Roti manis isi selai strawberry Roti manis isi selai strawberry
Resep ke tujuh untuk #GoDaanGA_BuJend , yang ketujuh aku bikin roti manis hasil cooksnap resep bu jend, roti manisnya aku isi selai strawberry, cocok buat menemani temen ngeteh sore hariSource : buJend @opibun#GoDaanGA_BuJend#GoDa_Paders#KomunitasPaders#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar